Yum - Ek kan amper uit hierdie aartappels 'n maaltyd maak. Hulle is romerig, kaasagtig, gerusstellend, en net lekker. En die stadige oond is die perfekte manier om hierdie wonderlike gereg te kook.
Hierdie aartappels is die perfekte bykos vir 'n vakansie-ete, vir vermaak, of as jy iets lekker wil hê met 'n gebraaide hoender of jou ma se vleisbroodresep . Al wat jy hieraan moet dien, is 'n groen groente, dalk aspersies of groenbone, en 'n groen slaai of 'n vrugteslaai. Sommige brownies vir nagereg sal die perfekte afwerking wees.
Wat jy benodig
- 1 (32 ounce) pakkie gevriesde hash-bruin aartappels , ontdooi en gedreineer
- 3 eetlepels botter
- 1 ui, gekap
- 3 knoffelhuisies, gemaal
- 1 koppie suurroom
- 2 eetlepels meel
- 1 (8 ounce) pakkie roomkaas, in blokkies gesny
- 1/2 koppie gerasperde Parmesaan kaas
- 1/2 koppie verdampte melk
- 1 (10 ounce) kan gekookte room van aartappelsoep OF Alfredo-sous
- 1/4 teelepelpeper
- 1/2 teelepel gedroogde tiemeblare
Hoe om dit te maak
Plaas die ontdooide en gedreineerde hash-bruin aartappels in 'n 4 tot 5-kwart stadig-oond.
In 'n swaar kastrol, verhit die botter oor medium hitte en kook die ui en knoffel vir 3 tot 4 minute of tot die groente skerp is. Voeg by die aartappels in die crockpot. Voeg die suurroom, meel, roomkaas, Parmesan-kaas, verdampte melk, room aartappelsop (of Alfredo-sous), peper en tiemie by die crockpot en roer saggies om te meng.
Bedek die stadige kookplaat en kook vir sowat 7 tot 8 uur of hoog op vir 4 uur totdat die mengsel oor die rande bubbel en die aartappels sag is, roer een keer halfpad deur die kooktyd.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 710 |
| Totale vet | 40 g |
| Versadigde vet | 17 g |
| Onversadigde Vet | 15 g |
| cholesterol | 78 mg |
| natrium | 602 mg |
| koolhidrate | 76 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 14 g |