Werk jou roomys op met eenvoudige toevoegings
Sodra jy 'n basiese vanielje-roomys resep bemeester het, neem dit 'n stap verder deur jou eie meng-ins by te voeg. Deur groot bestanddele in te vou, kan jy jou vanielje-roomys in ton van jou gunsteling-geure verander. Sjokoladekoekies, koekies en room, en selfs 'n koekie-deegys sal by jou vingerpunte wees. Kombineer verskillende mix-ins om jou gunsteling winkel-gekoopte geure te herhaal (probeer kersies en sjokolade-skyfies).
Daar is twee maniere om jou meng-ins by 'n roomysbasis te voeg. Die eerste is om dit by te voeg terwyl die ys nog steeds kaal . Voeg jou roomys meng-ins net voor jou ys klaar is. Hulle hoef net vir 'n minuut te meng.
Of, sodra jou roomys klaar is, gebruik 'n groot spatel om die bestanddele saggies in jou ys te vou. Dit is 'n goeie manier om meer delikate bestanddele soos vars bessies te hanteer. Dit beteken ook dat jy een pakkie roomys kan maak en dit in verskeie geure kan verander. Dit is ideaal vir gesinne met verskillende smaak. Almal kan hul eie spesiale bak roomys hê.
Sjokolade Chips
Sjokolade-ys is 'n klassieke geur en een van die maklikste opsies. Soek vir sjokoladeskyfies van hoë gehalte, gemaak van jou gunsteling tipe sjokolade. Donker, melk en wit sjokolade is almal lekker met roomys. Trouens, sjokolade-roomys met wit sjokolade-skyfies is 'n prettige smaak kombinasie.
Miniatuur sjokolade skyfies is ideaal vir roomys omdat hulle eweredig versprei het oor die ys.
As jy verras is van sjokolade-skyfies, maak hulle bakkies in baie verskillende geure. Botterskors, grondboontjiebotter, en muntskyfies is maklik om te vind in die bakkie van die meeste kruidenierswinkels.
Draai 'n gewilde geur ondersteboven deur mintskyfies by sjokolade-ys by te voeg.
Koekies en Candy
Breek koekies en lekkergoed in klein stukkies en dit is perfek toevoegings tot baie ysgeure. Die mees herkenbare geur is koekies en room, wat sjokolade-toebroodjies gebruik. Maar dit beteken nie dat dit die enigste koekies is wat goed in ys werk nie. Bak jou eie tuisgemaakte koekies, breek 'n paartjie en gooi dit in 'n bondel roomys. Byna elke smaak sal werk!
Candy bars is op dieselfde manier. Jy sal waarskynlik 'n skerp mes nodig hê om snoepstawe in stukkies te breek, tensy jy bytgrootte snoep gebruik. Wie kan ys wat gevul is met M & M's weerstaan?
Vars vrugte
Terwyl jy spesiaal vrugte-gegeurde roomys kan maak, kan jy ook vars vrugte in vanille of sjokolade-ys vou vir iets anders. Groot kombinasies soos sjokolade en kersies kan weer voorgestel word deur kersies by te voeg tot 'n eenvoudige sjokolade-roomysresep.
Vashou met vrugte wat 'n goeie tekstuur het wanneer dit gevries word. Aarbeie, kersies en bloubessies is almal goeie keuses. Gee hulle net 'n rowwe kap en gooi dit in jou roomys. So is daar baie tropiese vrugte soos pynappel en mango, alhoewel jy hierdie vrugte in selfs kleiner stukke wil dobbel.
neute
Amandels, okkerneute, pekanneute, macadamia neute en cashewnye maak almal goeie toevoegings tot roomys. Enige neute wat jy wil, sal werk. Dink na oor hoe dit gebruik word in tradisionele geure soos Rocky Road. Jy kan dit met vars vrugte of sjokolade skyfies kombineer vir 'n ander smaak.
As jy neute wil gebruik, rooster dit saggies voordat jy dit by jou roomys voeg. Dit bring die smaak van die neute uit, asook 'n bietjie ekstra crunch om hulle te help om hul tekstuur in die ys te handhaaf.
Koekiedeeg
Daar is iets spesiaals oor koekie deeg roomys. Die meeste handelsmerke gebruik sjokoladekoekie-deeg en voeg ekstra sjokolade-skyfies by die roomys. As jy jou eie maak, kan jy egter 'n koekie-deeg resep gebruik. Grondboontjiebotterkoekdeeg is 'n kreatiewe alternatief, of jy kan 'n basiese suikerkoekdeeg probeer.
Soek vir 'n eiervrye koekie-deegresep wanneer jy hierdie roomys maak, aangesien jy die deeg rou gaan eet. Daar is baie resepte vir eiervrye koekies beskikbaar.
Geniet dit pret om hierdie prettige geure in jou gunsteling roomys te kombineer. Jy hoef nie net aan vanielje of sjokolade-ys te hou nie. Enige lekker geur kan geklee word met lekker roomys-mengsels.