10 Essential and Popular Rum Tiki Cocktails

Tiki-cocktails is 'n klomp pret en net een deel van die groter tiki-toneel. Dit kan 'n bietjie meer ondergronds wees as wat dit was in sy bloeityd van die 1940's en 50's, maar dit leef nog steeds goed.

Tiki partytjies bly 'n gewilde tema vir baie en die onderstaande drankies is die gewildste cocktail vir so 'n geleentheid. Eerstens, laat ons egter kyk na wat 'n tiki-cocktail betref.

Wat is 'n Tiki-kelkie?

Daar is geen regte definisie van wat 'n drankie verdien wat die kategorie 'tiki' waardig is nie. Daar is egter sekere eienskappe wat byna elke tiki-cocktail voorkom.

Rum, en baie daarvan. Die meeste tiki-cocktails sluit ten minste een rum in , maar baie kombineer tot drie verskillende soorte drankies.

Voorraad op tropiese vrugte. In ware tropiese styl sluit tiki-drankies vrugtesap in en baie resepte sluit meer as een in. As dit tiki-tyd is, moet jy 'n goeie voorraad vrugte soos pynappel , lemoen , passievrucht, koejawel en klapper hê .

Die smaak word dikwels deur vrugte oorheers en dit help om die swaar smaak van alkohol te verberg. Dit is ideaal vir drinkers wat minder alkoholgeur verkies, en dit maak hulle ook effens gevaarliker. Hulle eindig proe so goed dat 'n mens amper kan vergeet hoe sterk hulle werklik is .

Lekkers van geur. Die eerste twee eienskappe is 'n aanduiding dat hierdie drankies niks anders as saai of eenvoudig is nie. Die tiki-cocktail sal dikwels vier of meer bestanddele hê wat 'n groot diepte tot die smaak van die drank skep. Tiki-drankies is een van die interessantste en lekkerste smaakervarings wat jy sal hê.

Speserye maak 'n voorkoms. Alhoewel dit nie 'n vereiste is in 'n tiki-cocktail nie, sal jy vind dat baie 'n bestanddeel het wat net 'n tikkie speserye byvoeg. Pimento-dram , gekruide rum, en speserye soos neutmuskaat kom in 'n aantal tiki-resepte voor.

Baie maniere om een ​​te drink. Vir een of ander rede, tiki cocktails is die mees waarskynlike drank resepte het verskeie variasies. Byna elke drankie op hierdie lys het bestanddele bygevoeg, afgetrek en vervang deur verskeie jare oor die jare. Sommige lyk skaars soos wat ons aanvaar as die oorspronklike resep.

Hoekom is dit? Een teorie is dat die resepte dikwels so lank geheim gehou is dat die kroegmanne begin interpreteer het wat in hulle mag wees . Daar is soveel aan die gang in hierdie drankies dat dit moeilik kan wees om elke bestanddeel te bepaal, sodat hulle hul beste raai gegee het.

Meer Rum Cocktails om te verken

• 40 Essential Rum Cocktails wat jy moet probeer
• 10 maklike en goedkoop room resepte
• Classic Rum Cocktails

• 01 van 10

  Mai Tai

  Die Mai Tai is die ultieme tiki-cocktail en dit is die skepping van Victor Bergeron, een van die stigters van die tiki-bar scene. Sy beroemde kroeg, Trader Vic's, is die tuiste van die oorspronklike Mai Tai en dit is 'n baie goeie drankie.

  Jy sal nodig hê: donker en ligte rums, limoen sap, oranje curacao, orgeat siroop , eenvoudige stroop

  Oor die jare het die Mai Tai 'n veel vrugter smaak aangeneem as wat Bergeron bedoel het. Die oorspronklike resep is eintlik redelik droog in vergelyking met baie van die moderne interpretasies, waarvan een ananas en lemoensap met grenadine insluit.

• 02 van 10

  zombie

  Donn Beach van die beroemde Donn die Beachcomber-kroeg was Bergeron se mededinger in die vroeë tiki dae en die Zombie is een van sy oorspronklike resepte. Dit is ook een van die mees komplekse resepte wat jy sal vind.

  Hierdie spesifieke resep is Dale DeGroff se interpretasie en 'n persoonlike gunsteling.

  Jy sal nodig hê: ligte en donker rums, oranje curacao, suurlemoensap, lemmetjiesap, lemoensap, passievruchtenpuree of siroop, grenadine, bitters

  Daar is ook 'n opsie om 151-vetterige rom op die voltooide drank te laat dryf. En as jy belangstel, neem Donn ook krediet vir die bekende Zombie Punch .

  Die Zombie kan ook die prys wen vir die meeste resep variasies en jy moet versigtig wees omdat 'n paar net te sterk is om te geniet. Dit kan wees dat sommige mense die naam te letterlik gekies het en monstrosities geskep het uit wat 'n baie lekker cocktail is.

• 03 van 10

  Hurricane

  Die orkaan was en is nog steeds die handtekeningskelkie van New Orleans se Pat O'Briens-kroeg en dit is die eerste keer geskep rondom 1940. Jy kan steeds dieselfde groot smaak kry by enige van die bekende bar se plekke in die VSA.

  Jy sal nodig hê: ligte en donker rums, passievruchtensap, lemoensap, lemmetjiesap, eenvoudige stroop , grenadine

  Dit is een van die lekkerste tiki-cocktails en die vrugtige kombinasie is moeilik om te weerstaan. Die enigste probleem wat u mag hê, is om suiwer passievrugsap te vind, maar u soektog sal op die eerste sop beloon word.

• 04 van 10

  Marine Grog

  Die twee tiki reuse wat hierbo genoem is, het albei krediet geneem vir hierdie gemoderniseerde Navy Grog-skemerkelkie. Tog kan ook nie daarop aanspraak maak dat die vloot Grog uitgevind is nie omdat dit in die 1700's die naam gegee is aan die daaglikse rumasie van Britse matrose.

  Jy sal nodig hê: ligte, donker en demerara rums, limoen sap, pomelo sap, heuning, klub soda

  Rum en limoen sap is die enigste bestanddele wat almal kan lyk as dit kom by die Navy Grog. Tog, een ding is seker, jy sal 'n goeie voorraad rom moet hê om enige van hierdie resepte te meng.

• 05 van 10

  Rum Runner

  Skeppers van tropiese cocktails lyk nie eens oor bestanddele nie en die Rum Runner is nog 'n voorbeeld van 'n goeie drankie met baie resepte. Maak nie saak hoe jy dit maak nie, dis 'n prettige een.

  Jy sal nodig hê: ligte en donker rums, piesang likeur, swartbessie-drank, lemoensap, pynappelsap, grenadine

  Die lys is slegs van een Rum Runner resep. Ander sluit die speserye van falernum in plaas van soetgranadien in, of hulle kan een van die sappe slaan. Oor die algemeen moet 'n Rum Runner rum, piesang en swartbessie hê, maar dit is nie altyd die geval nie.

• 06 van 10

  Bahama Mama

  Die Bahama Mama bring koffie in die mengsel deur 'n likeur (gewoonlik Kahlua) en gaan reguit na die bottels donker en oor-bewys rum. Dit is ook geneig om swaar op die pynappel te wees en die hele mengsel kom saam in ware, tropiese perfeksie.

  Jy sal nodig hê: donker en 151-bewys rums, koffie likeur, klapper likeur, suurlemoensap, pynappelsap

  As jy wil, is daar 'n tweede Bahama Mama-resep met kokos rum en sny die pynappel terwyl jy lemoensap byvoeg. Dit is ook 'n vrugtige vreugde en is lekker om in die blender te gooi.

• 07 van 10

  Pynstiller

  Painkiller resepte wissel nie soveel soos die ander tiki cocktails nie. Jy is redelik veilig in die kous van hierdie bestanddele lys, want enige variasies is net 'n kwessie van veranderende verhoudings.

  Jy sal nodig hê: marine rum (of donker), pynappelsap, room van klapper, lemoensap, neutmuskaat

  Is die nootmuskaat noodsaaklik? Absoluut! Sonder dit, kyk jy na iets soortgelyk aan 'n Pina Colada , wat in sy eie reg 'n goeie drankie is. Tog, as jy van 'tropies' na 'tiki' wil gaan, sal jy nie daardie speserye van speserye wil vergeet nie.

• 08 van 10

  Scorpion

  Die Skerpioen is 'n kragtige gemengde drank en vir die eerste keer maak brandewyn n voorkoms . Dit moet nie so verbasend wees nie, want brandewyn is lankal gemeng met tropiese en sitrusvrugte lank voor die tiki-toneel selfs 'n droom was.

  Jy sal nodig hê: rum, gin, brandewyn, witwyn, suurlemoensap, lemoensap, orgeat

  Soos met baie tiki-cocktails, drink drinkers wat 'n ronde Skerpioene meng, dikwels te ver met die drank. Hierdie soort denke lei dikwels tot absurde dronkenskap, nare hangers en ander soorte gekheid.

  Met drie geeste is dit reeds 'n sterk drankie, dus moenie dit oorbrand nie . In plaas daarvan, waardeer dit vir die heerlike tropiese drank wat dit is en geniet die feit dat jy dit die volgende dag kan onthou.

• 09 van 10

  Blou Hawaiiaans

  Die Blou Hawaiiaans is 'n bietjie sagter as ander tiki-cocktails en dit is 'n pragtige blou blou. Dit is die ultieme swembaddrankie en jy sal vind dat dit baie maklik is om op te skud .

  Jy sal nodig hê: rum, blou curacao, crème de klapper, pynappelsap

  Jy mag dalk sien dat dit baie soos 'n Pina Colada lyk en jy sal reg wees. Deur die blou curacao te voeg, gee die Blue Hawaiian sy handtekeningskleur en, net soos die kolada, kan jy ook hierdie skoonheid opbou.

• 10 van 10

  Beachcomber

  Die Beachcomber is die ligste van hierdie tiki-cocktails en dit is die enigste drankie wat nie in 'n lang glas bedien word nie. Dit is veel meer 'n rumsuur as die tipiese tiki-drink, maar dis lekker en super maklik en jy sal dit alles baie lief hê.

  Jy sal nodig hê: lig rum, triple sec, limoen sap, maraschino likeur, eenvoudige stroop

  By die naam kan jy dink dat Donn die Beachcomber hierdie een geskep het, maar die resep word eintlik toegeskryf aan Trader Vic's. Dit is 'n vreemde draai en een wat dalk nie heeltemal waar is nie, maar ons hou daarvan om ons bar trivia te debatteer!