Dit is 'n uitstekende droëvryfresep om hand by te hou om jou voorbereidingstyd vir hoender, ribbes en varkbraai te verkort. Jy benodig sowat 1/4 koppie van die droëvryfkruidenmengsel om 'n hoendervleis van 4 tot 6 pond te dek, dus dit sal goed wees vir sowat 4 gebruike.
Wat jy benodig
- 3 eetlepels bruinsuiker
- 3 eetlepels soet Hongaars
- paprika
- 1 eetlepel ui poeier
- 1 eetlepel
- tiemie
- 1 eetlepel kosher
- sout
- 1-1 / 2 teelepels
- knoffel poeier
- 1 teelepel komyn (geroosterde grond is verkies of tradisionele grondkomyn)
- 3/4 teelepel cayenne
- peper (of na smaak)
Hoe om dit te maak
- Klits bruinsuiker, paprika, ui poeier, tiemie, sout, knoffelpoeier, komyn en kajniepeper saam tot goed gemeng en klop enige klompe op.
- Berg in 'n koel, donker plek in 'n lugdigte houer. Gebruik as 'n kruie op gebraaide, gebraaide of gebraaide hoender, pluimvee, vark, ribbes en spareribs.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 65 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 1,753 mg |
| koolhidrate | 15 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 1 g |