Eetbare Wax Voeg Shine to Food

Paraffienwas, geklassifiseer as 'n chemiese preserveermiddel, maak vrugte, groente en lekkergoed blink en verlaag vogverlies en bederf. Jy kan dit sien as 'n wikkel op harde kase wat by die kruidenierswinkel verkoop word of in geskenkblaaie van tuisgemaakte konfyt en jellies gevind word. Alhoewel die Amerikaanse Departement van Landbou beveel word teen die gebruik van paraffien as 'n seëlaar. Voedsel-graad paraffienwas, saamgestel uit plantaardige olies, palmolie-afgeleides, en sintetiese harse en ander materiale, gaan deur die liggaam onverteer en bevat geen voedingswaarde nie.

Sommige paraffien, soos die geurige verskeidenheid wat vir kersmakery en skoonheidsbehandelings verkoop word, moet nooit ingeneem word nie.

Gebruik van paraffienwas

Om paraffienwas by gesmelte sjokolade te voeg, gee dit 'n blink afwerking wanneer dit verhard word. Dit help ook dat die sjokolade by kamertemperatuur solied bly. Paraffien verskyn as 'n toevoeging in sommige handelsmerke van snoepstawe om hulle van smeltende hand te hou en as hoofbestanddeel in sjokolade-bedekkings soos dié wat op ys of sjokolade-gedoopte koekies voorkom. Resepte vir lekkernye wat gewild is gedurende die vakansieseisoen, kan vir paraffienwas roep, soos sjokolade- en lekkergoed-bedekte pretzels of bite-grootte sjokoladeballetjies. Paraffien is vlambaar, dus as jy dit by die huis gebruik, maak dit saggies in 'n dubbelkoker of mikrogolf dit net tot die punt waar dit begin smelt.

Paraffienwas wat op vrugte en groente gespuit is, voeg skynsel toe om hulle meer aantreklik te maak en help die rakleeftyd te verleng deur vog te behou.

Sommige vrugte soos appels produseer 'n natuurlike was, wat maklik met water en sagte vryf gewas kan word. Bykomende sintetiese wax vermeerder soms die natuurlike laag, en dit kan moeiliker wees om te verwyder. Oor die algemeen maak 'n vinnige soak in asyn of suurlemoensap-verbeterde water dit makliker om die was weg te vee.

Organiese vrugteprodusente kan nie petroleumgebaseerde was op hul produk gebruik nie, alhoewel hulle sekere vorms van natuurlik afgeleide was soos carnauba kan gebruik en blykbaar met die organiese benaming voldoen.

Paraffien kan ook gejaagde worsbande om hulle glans te gee. Die nuwigheidsakkie wat gevorm word soos waslippe of snor of miniatuur-soda bottels gevul met gegeurde vloeistof bevat ook paraffienwas. Kookwaspapier bevat 'n laag paraffienwas om dit waterbestand en nie-stok te maak, wat nuttig is om kos vars te hou wanneer jy dit in die yskas berg.

Verkope van paraffienwas

Jy kan voedsel-grade paraffienwas, ook genoem bakkerswas of blikwax, in die blikkievoorraad-afdeling van die meeste kruidenierswinkels vind. Jy kan dit gewoonlik in blokke, vloeibare vorm, of as maklike kraletjies koop. Gulf Wax is 'n gewilde handelsmerk van paraffien wat gebruik word vir die inmaak en die maak van sjokoladebakkies.

Sommige mense, veral dié wat allergies is vir aspirien, kan afhang van die bestanddele van voedselgraad, en moet die gebruik daarvan versigtig benader.