El Diablo is 'n gewilde en eenvoudige tequila-skemerkelkie wat 'n gunsteling vir baie drinkers is. Die soetheid van die swartbessie-gegeurde kassie neem van die byt uit die gemmerbier. Albei bestanddele is redelik goed teen die aardse geur van 'n wonderlike tequila en dit kom alles goed saam.
Dit is ook 'n prettige drankie om mee te eksperimenteer. Byvoorbeeld, jy kan die helfte van die kassie in die skudder gebruik, die drank maak en dan die oorblywende kassies in die drank oor die wringe van 'n lepel spoel . Jy sal 'n pers haze kry wat stadig oplos en 'n baie netjiese voorkoms het.
Wat jy benodig
- 1 1/2 gram
- reposado tequila
- 1/2 ounce
- creme de cassis
- 1/2 ounce
- lemmetjie sap
- 6 gram
- Gemmerbier
Hoe om dit te maak
- Giet die tequila, kassies en limoen sap in 'n skemerkelkie gevul met ys.
- Skud goed .
- Stroop in 'n collinsglas gevul met vars ys.
- Boonop met gemmerbier.
'N Moderne Neem El Diablo
Mixologist Jim Meehan het 'n moderne aanpak op El Diablo geskep wat 'n bietjie gemmer in die mengsel bring. Dit is 'n fantastiese weergawe en net nog 'n voorbeeld van hoe veelsydig hierdie cocktail is.
Om die drank te maak, skud 2 ounces Gran Centenario Plata Tequila , 3/4 ounce vars vars suurlemoensap en gemmerlike Domaine de Canton , en 1/4 ounce creme de cassis likeur.
Stroop dit in 'n verkoelde coupe glas en garneer dit met 'n dun gesnyde suurlemoenwiel .
Dit is lekker, verfrissende cocktail en 'n aangename ervaring met 'n komplekse geur wat perfek is vir die herfs seisoen.
Hoe sterk is El Diablo?
Die hoeveelheid gemmerbier wat jy giet, sal die alkoholinhoud van El Diablo grootliks beïnvloed . As ons skat dat jy 4 aartappels sal gooi oor 'n 80-persent tequila en 20-vollis-kassie, kom die drankie by 'n verfrissende, sagte 14% ABV (28-bewys) in. Dit is gelyk aan die sterkste glase wyn en dit maak ' n uitstekende happy hour cocktail .
Meer Creme de Cassis Cocktails
Creme de cassis is nie die algemeenste likeur in die kroeg nie , dus terwyl jy dit in voorraad het, sal jy dit op elke moontlike manier wil geniet. Daar is 'n paar baie gewilde drankies wat dit nodig het, insluitende 'n ander tequila-gebaseerde skemerkelk, genaamd die Chimayo , waarin dit gepaardgaan met ongefilterde appelsider.
Dit is ook baie algemeen om kassies met wyn te meng soos ons sien in die bekende Kir Cocktail en hierdie ander heerlike drankies.
- Vermouth Cassis - 'n Klassieke manier om die likeur te geniet, maak hierdie resep 'n lang, vonkelende drankie met droë vermout en kassies en dit is lekker saam met enige ete.
- Kardinaal Cocktail - Sê net crème de cassis en enige rooiwyn wat u in voorraad het.
- Asse Kus - 'n Klein amaretto en 'n bietjie kassies is 'n perfekte manier om 'n glas Champagne aan te trek.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 133 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 17 mg |
| koolhidrate | 29 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 0 g |