Bak hierdie wonderlike appelkrummel en wees gereed om 'n boog te neem. Dit is ongelooflik!
Dit is 'n baie maklike voorbereiding. Skuur net 3 of 4 appels, sny die droë bestanddele met botter en bak. Dis 'n fantastiese nagereg vir 'n gesinsmaaltyd of neem dit na 'n potluck of vakansie aandete. Hierdie verkrummel is 'n nagereg wat jou familie weer en weer sal vra! Met appels beskikbaar die hele jaar, is daar net geen rede om te wag vir appelseisoen om dit te maak nie.
Die krummel kan ook gemaak word met vars gesnyde pere. Ek het twee groot Granny Smith-appels en een Cortland-appel gebruik, en die kontras tussen die tert-appelvulling en die soet en botterige kaneelkruid-bolaag was perfek. Voel vry om bruin suiker in die bolaag te gebruik. Ek het ongeveer 2/3 koppie bruinsuiker en 1/3 koppie gegranuleerde suiker in die verkrummelde prentjie gebruik.
Wat jy benodig
- 3 tot 4 appels (ongeveer 4 koppies geskil, gekerf, gesny)
- 1/4 koppie water
- 3/4 koppie
- all-purpose flour
- 1 koppie gegranuleerde suiker
- 1 teelepel
- Fyngemaalde kaneel
- 1/2 teelepel sout
- 1/2 koppie gemotste botter
Hoe om dit te maak
Verhit die oond tot 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Boter 'n 9-duim-vierkantige bakpan of 'n 1 1 / 2- tot 2-kwart-bakbak.
Skil en kern die appels en sny dit in dun wiggies.
Plaas die gesnyde appels in die voorbereide bakpan of skottel en voeg die water by.
In 'n medium bak kombineer die meel, suiker, kaneel en sout. Meng goed om te meng. Sny botter met 'n deegblender of jou vingers totdat die mengsel gemeng en lyk soos growwe krummels.
Sprinkel die krummelmengsel eweredig oor die appels.
Bak 35 tot 45 minute in die voorverhitte oond, of tot die appels sag is. Die tyd kan 'n bietjie wissel, afhangende van die dikte van die appelskywe en die diepte van die appels in die bakkie.
Sit die appel krummel warm met roomys, indien verlang. Dit sal ook wonderlik wees met 'n druppel van gewone slagroom of vars geklopte room.
Genoeg vir 6.
variasies
- Vervang die alledaagse meel met 'n glutenvrye meelblend.
- Vervang al of gedeeltelik bruinsuiker (lig of donker) vir die suiker.
- Voeg ongeveer 1/2 koppie gekapte (gewone of geroosterde) pekanneute of okkerneute by die bolaag.
- Vervang deel of al die gesnyde appels met gesnyde pere.
- Trek die appelskywe met 1 tot 2 eetlepels suurlemoensap vir ekstra tartheid. Verminder die water dienooreenkomstig.
Jy mag dalk ook hou van
Appel Cranberry Crisp With Oat Topping
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 377 |
| Totale vet | 18 g |
| Versadigde vet | 10 g |
| Onversadigde Vet | 6 g |
| cholesterol | 41 mg |
| natrium | 239 mg |
| koolhidrate | 56 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 2 g |