Hierdie eenvoudige kool- en appelkombinasie maak 'n smaakvolle bykos. Die bakkie word met botterige broodkrummels gelaag voordat dit gebak word. Hierdie braaiplek is gebind om 'n gunsteling-gaargemaakte gereg te word!
Wat jy benodig
- 1 medium kopkool, grof gekap
- 2 koppies appels, gesny, geskil
- 1/3 koppie suiker
- 1 koppie fyn broodkrummels
- 6 eetlepels botter, gesmelt
Hoe om dit te maak
- Giet gekapte kool in kokende water en kook 3 tot 5 minute, tot effens sag, maar steeds knapperig. Dreineer goed.
- Laag kool en appels in 'n 2-kwart-oondbak, strooisuiker en broodkrummels op elke laag.
- Plak die boonste laag plat voordat die laaste krummels bygevoeg word.
- Giet gesmeltte botter bo-op oondbak.
- Bedek en bak by 350 F vir 45 minute, of tot warm deurgaans.
- Verwyder deksel gedurende die laaste 15 minute.
variasies
Om 'n bietjie ekstra geur by die gereg by te voeg, probeer dan 'n bietjie kaneel of komyn.
Beide voeg iets uniek by hierdie eenvoudige gereg.
Meer Groot Kool Resepte om te probeer
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 290 |
| Totale vet | 13 g |
| Versadigde vet | 7 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 31 mg |
| natrium | 171 mg |
| koolhidrate | 42 g |
| Dieetvesel | 7 g |
| proteïen | 5 g |