Gebakte Halibut Met Mushroom Creamsous

Heilbot is 'n sagte, heerlike vis met 'n wonderlike tekstuur. Hierdie halibutfilette word eenvoudig met 'n bietjie botter gebak en geurmiddels bedien dan met 'n lekker tuisgemaakte sampioenroomsaus.

Hierdie resep kan maklik vir twee porsies gehalveer word.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verhit oond tot 350 F. Boter 'n bakplaat; Plaas die helbotfilet in die bakkie. Borsel met gesmelte botter en strooi sout en peper. Bak vir sowat 20 tot 25 minute, af en toe met die gesmelte botter, of tot vis met 'n vurk begin vlok.
  2. Verwyder die heilbotjie uit die oond en laat dit vir 5 minute staan.
  3. Intussen maak sampioensous. In 'n kastrol, verhit botter oor medium lae hitte; voeg sampioene by. Kook, roer gereeld, totdat sampioene goudbruin en sag is. Voeg groen uie by en kook vir 1 minuut langer. Voeg meel by en roer tot dit goed gemeng is. Gaan kook vir 1 minuut.
  1. Roer die hoenderbottel en melk geleidelik tot glad. Voeg sjerrie en geurmiddels by. Gaan voort met kook, roer voortdurend totdat sous verdik en borrels is.
  2. Sit die heilbot saam met sous.

Hierdie resep kan maklik vir 2 gehalveer word, of 2 halibutfilette kook en die helfte van die sous vir 'n ander ete gevries word.

Jy mag dalk ook hou van

Vinnige en maklike Halibutfilette Met 'n Buttery Crumb Topping

Maklike Gebakte Halibut Met Romige Dillensous

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 523
Totale vet 25 g
Versadigde vet 13 g
Onversadigde Vet 8 g
cholesterol 158 mg
natrium 1,020 mg
koolhidrate 27 g
Dieetvesel 3 g
proteïen 46 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)