As jy van perske of appelkoostaart hou , moet jy hierdie maklike gekruide papaya-tert probeer om 'n tikkie trope te kry. Vir my het papaya 'n tropiese vrugte-smaak met koffie ondertone. Met hierdie gekruide papaya-taartresep word vars papaja-stukke en 'n mengsel van lekker speserye, insluitend kaneel, neutmuskaat, en allspice. Die gebruik van beide ligte bruin suiker en wit suiker gee ook 'n rykdom aan die taartvulling.
Met behulp van 'n voorafgemaakte Graham-kraker, sirkelskyf maak dit 'n vinnige en maklike nagereg, maar laat dit afkoel voordat jy dit bedien. Hierdie taart is goed genoeg om alleen te dien, maar jy kan altyd 'n poppie tuisgemaakte slagroom of 'n bietjie van jou gunsteling vanielje-room voeg.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie ligte bruin suiker
- 1/4 koppie gegranuleerde wit suiker
- 2 koppies (ongeveer 1 medium papaja) vars papaya in 1-duimblokkies gesny *
- 1 teelepel gemaalde kaneel
- 1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
- 1/4 teelepel gemaalde kruie
- 1/8 teelepel kosher sout
- 1 groot eier, geslaan
- 1 (9-duim) Graham Cracker Taartkors *
- Om te werk met vars papaja kan moeilik wees vir beginnershuiskos, aangesien dit steeds 'n eksotiese vrug vir die gemiddelde Amerikaner is. Vir wenke oor die kies van die beste vars papaja en stoor dit by die huis, moet u seker wees om ons
- Papaya berging en seleksie gids. Vir wenke oor die voorbereiding van papaja vir kook, kyk uit hoe om papaya video te sny en voor te berei.
- Alhoewel vars papaja ideaal vir hierdie resep is, kan dit oor die algemeen die hele jaar gevind word as gevolg van die invoer. As jy nie ryp vars papaya kan kry nie, kan jy ontdooide bevrore papaja-stukke gebruik wat gewoonlik gevries word op die hoogtepunt van hul varsheid. Net seker wees om daarop te let dat daar meer vloeistof en 'n sagter tekstuur een keer ontdooi kan word.
- As dit kom by resepte wat vir graham-krakerkors bel, kan jy enige voorafgemaakte kors by die kruidenierswinkel koop of jy kan kies om jou eie te maak met hierdie
- Graham Cracker Kors Vir Pastei Resep .
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 350 grade Fahrenheit.
- Klits bruinsuiker en wit suiker saam. Voeg papaya by en gooi rok. Laat mengsel toe vir 10 minute rus.
- Plaas papaya met sy sappe in 'n swaar kastrol. Laat 10 minute prut.
- Roer die eerste 10 minute in kaneel , neutmuskaat , allspice en sout.
- Gaan voort om papaja en speserye vir nog 10 minute te kook, roer af en toe tot die vrugte sag is, maar nie uitmekaar val nie.
- Verwyder papaya mengsel uit die hitte en laat afkoel tot louwarm.
- Roer die geklitste eier met 'n groot vurk totdat dit goed gekombineer is, en sorg dat die vrugte in stukke verlaat word.
- Gooi papaya in paste kors. Bak vir sowat 45 minute.
- Laat vars gebakte papaya taart koel voordat dit bedien word.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 178 |
| Totale vet | 4 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 113 mg |
| natrium | 132 mg |
| koolhidrate | 31 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 5 g |