Onderstebo Cherry Cobbler

Geniet hierdie resep vir Upside-Down Cherry Cobbler. Daar is 'n ingemaakte kersies of kersie-taartvulopsie in die resep. Natuurlik kan jy ook vars kersies gebruik, maar jy moet die kersies en suiker effens kook om hulle te versag.

Ondersteboven Cobblers is nie soos onderstebo koeke wat gedraai word en onderstebo gedompel word nadat dit gebak is nie. Vir hierdie resep word die bolaag-bestanddele eers op die bodem van die bakpan geplaas. Dan word die vrugte bo-op die beslag geplaas. Wanneer onderstebo Cobblers bak, dryf die bolaag magies na die bokant van die vrug.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Voorverhit die oond tot 400 grade F. Smeer 'n 8x8 vierkant of ekwivalente pan. (Ek maak my in 'n mooi bakkie.)
  2. Roer die meel, 1/2 koppie suiker, bakpoeier en sout in 'n medium bak met 'n draadklits. Roer 2 teelepels gesmelte botter en melk. Kombineer heeltemal. Giet beslag in voorbereide pan.
  3. Dreineer die ingemaakte kersies wat sap behou.
  4. Voeg die kersies by. Roer suiker in. Verhit, om nie te kook nie, voeg die kersie sap toe óf met mikrogolf of stoof. Meng die warm sap en 1 teelepel botter met die kersiemengsel.
  1. Gooi die mengsel oor beslag in 'n pan. Bak dit vir 40 tot 45 minute. Die skottelkors sal opstaan ​​deur die kersiemengsel. Sit die skoenlapper uit met slag of roomys. Verkoel enige oorskot.


Resep Tips
Vervang ingemaakte kersies en 1 koppie suiker met 'n 21-ounie blikkie kersie of ander vrugte taartvulling.

Hierdie nagereg vries pragtig. Jy kan hierdie skottelgoedresep verdubbel en die helfte vries. Bak dit in aparte metaalbakpanne. Laat een afkoel, draai dit styf en vries dit. Bak gevriesde skoenlapper vir een uur by 350 grade F. Vou die skoenlapper vir die laaste 15 minute om die bolaag te spat.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 263
Totale vet 4 g
Versadigde vet 2 g
Onversadigde Vet 2 g
cholesterol 8 mg
natrium 255 mg
koolhidrate 56 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 3 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)