Is jy op soek na 'n goeie dip? Het jy uit idees vir 'n heerlike sous uitgekom om met jou voorgeregte of partytjie-versnaperinge te gaan? Hierdie artikel bevat 'n paar van die grootste Chinese dipsous-resepte waarvan jy hopelik iets ideaal vir jou behoeftes sal vind.
Al die resepte van die dipsous in hierdie artikel is eenvoudig en vinnig om te maak. U kan hulle ook voor 'n paar dae in 'n droë en skoon houer maak.
Chili-olie maak 'n uitstekende begeleiding vir noodles en stampgeregte, en is die geheime bestanddeel in baie gewilde Sichuan-geregte soos Bang Bang Chicken. Om die chili-olie nog warmer te maak, verhoog die chili-pepers of verlaag die hoeveelheid olie tot 1/3 koppie.
Soos met die meeste dipprosse, smaak dit die beste as die smaakmiddels 1 uur voor die bediening meng. Hierdie sous is ideaal vir diep gebraaide kos en selfs hoendervlerke.
Warm mosterd het 'n skerp hap wat goed met eierrolletjies en ander gebraaide appetizers geniet. Dit is 'n basiese resep wat wys hoe om warm mosterddip te maak. Voel dit vry om dit te verbeter met suiker en ander speserye soos verlang.
Asyn bygevoeg hou die hitte in hierdie resep vir warm mosterd. Voel dit vry om dit verder op te gee deur ander speserye soos chili poeier of mierikswortel by te voeg.
Vir 'n basiese resep sonder enige ekstras, probeer hierdie warm mosterd.
Sichuan Peperkorrelolie is een van my gunsteling Chinese souse. Die geur in hierdie gewilde speserye kom van aromatiese Sichuan-peperkorrels. Gebruik dit om 'n paar zingjies by te voeg, roosterbraai, sop saus of waar jou verbeelding jou neem!
Hierdie resep vir warm chili olie lewer ongeveer ½ koppie. Olyfolie kan in plaas van grondboontjiebotter of groente-olie in die resep gebruik word, maar maak seker dat dit 'n hoë genoeg rookpunt het.
Grondboontjiesous
Grondboontjiesous is 'n goeie manier om smaak aan aperate, slaaie, noedels, gebraaide tofu en satays by te voeg. Hierdie Chinese beïnvloed resep vir grondboontjiesous het nie 'n skerp smaak van Thai resepte wat gemaak is met kerriepasta nie, maar is net so lekker.
Grondboontjiesous Met Kokosmelk
Met net 6 bestanddele en 5 minute, kan jy hierdie vinnige en maklike grondboontjiesous maak. Dit maak 'n goeie kleed oor 'n skerp groenteslaai, soos die Indiese Gado Gado Salade, en kan gebruik word as 'n dipsous vir satays en appetizers.
Vir 'n dunner slaaisous, voeg net 'n bietjie meer klappermelk of hoenderbouillon by. Om te verdik, laat die sous sit en afkoel voordat dit gebruik word.
Chinese Potstickers Dip Saus Resepte
Hierdie artikel bevat 5 verskillende soorte Chinese potsticker-dipsous-resepte. Jy kan enigeen kies wat jy graag met jou potstickers wil dien.
Sichuan Salt and Pepper Mix
Hierdie pittige sout kan as 'n tafelkruid of as 'n dip gebruik word. Hierdie sout- en pepermengsel gaan goed met diepgeregte kos.
Sichuan Chili Sous
Heerlike, warm en pittige Sichuan-chili-sous gaan baie goed met seekos.
Heerlike Soy- en Gingsous Resep gaan baie goed met jou kluitjies, Xiaolongbao en Biefstuk Sop.
Hierdie artikel bevat drie verskillende resepte om verskillende soorte soet en suur sous voor te berei. Ek hou persoonlik van Sjanghai-styl soet en suur sous, maar ketchup-gebaseerde soet-suur-sous gaan baie goed met seekos, soos visfilet.
Hierdie resep is ontwerp vir gebruik met vegetariese soet en suur spareribs wat al maïsstysel en water as verdikkingsmiddel bevat. As jy hierdie resep as 'n dip voorberei, voeg 'n mieliestysel / watermengsel by soos wat jy wil verdik.
Geredigeer deur Liv Wan