Wenke vir granate
Die granaatjie is een van die oudste vrugte wat die mens ken. Die vrugte is gegroei in Antieke Egipte en Rome en het selfs 'n plek in die Griekse mitologie. Die granaatjie het diep wortels in beide Bybelse en Judaïese geskiedenis. Trouens, baie geleerdes debatteer of die appel in die Tuin van Eden inderdaad 'n granaatjie was!
Granaatappel Resepte
By die opening van 'n granaatjie , sal jy 'n heuningkoekagtige membraan sien wat die ariele omring, die rooi pulp wat die sade bevat.
Kyk hoe om 'n granaatjie te saai .
Hier is 'n paar groot granaatjie resepte:
- Granaatappelmelasse
- Pomegranate Jelly
- Pomegranate Jelly with Splenda
- Granaatappelstroop
- Granaatappelmelasse
- Spinazie Salade Met Granaatappel En Kikkererwten
- Granaatappelsap
- Granaatjie Vulling
- Pomegranate Chutney
- Hoender in Granaatappelsous (Fesenjen)
Kies 'n Granaatjie
Pomegranate word gepluk en verskeep ryp, so hulle is gereed om te eet ten tyde van die aankoop. Hulle is beskikbaar vanaf September tot Januarie. Elke granaat gee 3/4 koppie sade en 1/2 koppie sap . As jy vir granate soek, kyk vir hierdie eienskappe:
- dun, maar taai vel
- ongebroke vel
- 'n diep rooi kleur
- swaar vir sy grootte
- kroon wat vry van vorm is
Stoor granate
Granaatjies bly sowat twee weke vars wanneer dit op 'n koel, droë plek gestoor word wat buite direkte sonlig is.
In die yskas kan dit tot twee maande veilig bewaar word.
Terwyl dit nie aanbeveel word om die hele vrugte te vries nie, kan die sade vir tot 'n jaar gevries word.