01 van 05
Begin Met Vars Granate
Soek vir granate wat swaar voel vir hul grootte. Hoe swaarder hulle voel, hoe meer sap sal hulle bevat, so neem 'n oomblik om goeie monsters te kies. Moenie bekommerd wees oor gesplete of gekraakte vrugte nie, splitsings en krake kan eintlik 'n teken wees van hoogs ryp en sappige granate! Vermy granate met sagte kolle of enige oozing (dit moet regtig vanselfsprekend wees, moet dit nie?).
Ek vind dat 'n mediumgrootte granaatjie sowat 1/2 tot 3/4 koppie vars granaatappelsap lewer. Groter vrugte kan 'n koppie of meer lewer.
02 van 05
Verwyder die sade
Trek die kante van die granaatjie van bo na onder, sny die bokant of stingel af, trek die vrugte oop in afdelings en verwyder die saad. Anders as wanneer jy granaatjies saai, hoef jy nie bekommerd te wees oor die uitskeiding van elke bietjie membraan of om al die trosse sade uitmekaar te maak nie. U wil egter al die skil verwyder (dit kan die sap bitter smaak gee) en enige groter stukke membraan (hulle sal soveel moontlik sap uit die saad kry). Doen dit alles oor 'n groot mengbak om seker te maak dat jy soveel moontlik sap op die pad vang. Vir meer spesifieke aanwysings, sien Hoe om 'n Granaatjie te saai .
03 van 05
Sit granaatappelsaad in 'n sak
Plaas die granaatjiesaad en enige opgehoopte sap na 'n seëlbare plastieksak. Werk soveel lug uit as wat jy kan voordat die sak toegesluit word. As jy die sap wil drink net nadat jy dit gemaak het en jy wil die sap koud, moet jy die sakkies granaatjies vir 20 tot 30 minute afkoel.
04 van 05
Rol of Smash die sade!
'N Rolpaal werk goed om die sap uit die sade te druk, maar die sade met die onderkant van 'n klein, maar swaar braaikan werp (en kan ook pret wees). Terwyl jy beslis die saad wil smash om al die sap uit te kry, moet jy dit met 'n bietjie sagmoedigheid en finesse doen, net sodat jy nie die sak oopmaak nie!
05 van 05
Smeer die sap
Sny 'n klein gaatjie in die onderste hoek van die sakkie en spoel die granaatappelsap in 'n glas of ander houer. Die sap sal eers uitloop, dan moet jy die sakkie afdruk (soort van tandepasta) om al die sap uit te kry. Of beweeg dinge saam en sny 'n groter gaatjie en hardloop die sap deur 'n sif.
Geniet die varsste granaatjiesap moontlik! Dit sal vir 'n paar dae gehou, bedek en verkoel word, maar dis regtig beter om dit eerder as later te geniet.