Hierdie smoothie is die nommer een omdat ek pruime vries wanneer hulle in die seisoen is. En as ek dit doen, halveer ek die pruime, steek hulle dan in wig of stukkies en vries hulle met hul velle op (sien Hoe om Pruime te vries vir besonderhede). Die skilde het goeie kleur en smaak vir die smoothie.
Terloops, vars pruime is perfek fyn hier, maar bevrore pruime verdik dinge.
Wat jy benodig
- 1
- pruim (ryp vars of bevrore, ontpit, maar nie geskil nie)
- 1/2 koppie oranje (of ander vrugtesap)
- 1/2 koppie gewone jogurt (of 1 piesang)
- 1 teelepel gemmer (gerasper vars)
Hoe om dit te maak
Sit al die bestanddele in 'n blender en draai tot glad. Laat die menger lank genoeg hardloop sodat die mengsel regtig glad is. Dit is veral belangrik wanneer jy bevrore pruime gebruik. Jy moet hulle die kans gee om deur daardie lem te draai!
Giet in 'n glas en geniet.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 195 |
| Totale vet | 5 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 16 mg |
| natrium | 57 mg |
| koolhidrate | 35 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 6 g |