Die beste deel van hierdie resep is dat dit maklik is om aan jou kinders se voorkeure te pas. As hulle meer as koring maïs hou, voeg meer koring by die resep.
Jy kan nie hierdie resep mors nie. Dit word net beter, hoe meer jy dit pas met jou familie se gunsteling smaak.
So brace jouself. Hierdie resep sal die kinders sê, "Meer groente, asseblief!"
Wat jy benodig
- 1 pond stoofvleis
- 2 10.5-ons blikkies beesvleis
- 1 blikkie water
- 1 seldery steel, in baie klein stukkies gesny
- 1 mediumgrootte ui, ongeveer 1/2 koppie
- 1 groot aartappel in klein blokkies gesny
- 1 14,5 gram blikkies groenbone, in klein stukkies gesny, of 1 3/4 koppies vars groenbone
- 1 11-unse blikkies koringnibbs of 1 1/4 koppies vars mielies
- 1 14,5-ounie blikkie tamaties of 1 3/4 koppies vars tamaties
- 1 16-ounie sak bevrore ertjies en wortels of 2 koppies vars ertjies en wortels gemeng
- Peper, om te proe
Hoe om dit te maak
Bruinstoofvleis vleis in 'n nie-stokkiespit. Sny in klein stukkies.Voeg al die bestanddele by 'n groot soppot. Verhit kook.
Verminder hitte tot lae. Bedek vir sowat 20 minute of tot groente is lekker en sag.
As jy oorskiet, sal die groente die beesvleis sous opdoen. Voeg 'n spat water by om sop weer te bedien of gebruik die oorskot soos vir 'n lekker bykie met jou hoofmaaltyd.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 486 |
Totale vet | 17 g |
Versadigde vet | 6 g |
Onversadigde Vet | 7 g |
cholesterol | 112 mg |
natrium | 474 mg |
koolhidrate | 39 g |
Dieetvesel | 11 g |
proteïen | 44 g |