Hierdie heerlike broodpudding is wonderlik op sy eie. Om dit 'n kerf te maak, voeg sjokoladesous of sowat 1/2 koppie mini-sjokolade-skyfies by die mengsel net voor die bak. Warm vrugte bewaar sou ook 'n heerlike sous vir hierdie pudding maak.
Wat jy benodig
- 6 gram geskeurde Franse of Italiaanse brood, sowat 4 tot 5 koppies
- 3/4 koppie romerige grondboontjiebotter
- 4 koppies melk,
- verdeel
- 2/3 koppie
- bruinsuiker
- 1/3 koppie gegranuleerde suiker
- 3 teelepels
- vanielje
- 4 groot eiers
- 1/2 koppie mini sjokolade skyfies, opsioneel
Hoe om dit te maak
- Boter 'n 11x7-duim-bakkie. Verhit oond tot 350 F.
- Sit geskeurde brood in 'n medium bak.
- Klits in 'n bak 3 koppies melk met die 4 eiers en vanielje; Giet oor die brood, roer om te meng.
- In 'n kastrol kombineer grondboontjiebotter, die oorblywende 1 koppie melk en suikers. Verhit die mengsel oor medium hitte totdat grondboontjiebotter gesmelt is en die mengsel glad is.
- Meng die grondboontjiebottermengsel in die broodmengsel.
- Voeg mini sjokoladeschyfies by indien nodig.
- Giet in die voorbereide bakkoek; bak vir 45 tot 55 minute, of tot en met.
- Bedien met 'n sjokoladesous of framboosous .
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 506 |
Totale vet | 25 g |
Versadigde vet | 9 g |
Onversadigde Vet | 10 g |
cholesterol | 126 mg |
natrium | 330 mg |
koolhidrate | 56 g |
Dieetvesel | 4 g |
proteïen | 17 g |