01 van 04
Groot maniere met pruime, Hartige en Sweet
Britse Victoria Pruime. Elaine Lemm Een van die vreugdes van die laat somer is die koms van heerlike Britse pruime. Hulle begin omstreeks Julie te verskyn en gaan voort deur die herfs. Daar is baie spesies om in die seisoen te kies - met Victorias die goeie allround. Al die variëteite is dik, sappig en werk ook soet soos hartige geregte. Pruim, wanneer dit gekook word, sal toeneem in suurheid wat hulle perfek maak met meer vetterige vleis soos vark en eend. Duik die appelsous en proe met vars Britse pruime, 'n regte verrassing.
Sonder twyfel is pruime die beste bekend vir hul hoofrolle in pasteie, krummels, koeke en taarte. Dit is hier waar hulle skyn. Op die volgende bladsye vind u 'n paar klassieke resepte om dit in lekker resepte te gebruik, insluitende 'n tradisionele konfytresep.
Hoe ookal jy kies om dit te gebruik, dit is lekker.
02 van 04
Klassieke Pruim- en Amandelroom Taart Resep
Foto © getty beelde Wat 'n huwelik wanneer pruime bymekaargemaak word met amandels. In hierdie klassieke tert dans hulle pragtig saam, pruime sit bitterd in 'n pragtige frangipane (amandelroom). Die resep gebruik 'n puffdeeg, die deeg neem vir ewig sodat dit goed is om gereed te maak. Hierdie resep werk so goed en die moeite werd is 'n poging om vars, seisoenale pruime te hê.
03 van 04
Pruim- en Gember-Jam Resep
Heerlike Tuisgemaakte Jam. Kopiereg Elaine Lemm Wanneer pruime in die seisoen is en daar 'n oorvloed beskikbaar is, is een van die beste maniere om hulle te bewaar, in 'n konfyt of 'n chutney. Hierdie resep leen 'n gunsteling bestanddeel in chutney - gemmer. Pruime en gemmer werk so goed saam en skep 'n konfyt met 'n bietjie skop daarby. As jy 'n eenvoudige pruimkonfyt wil maak, moet jy net die gemmer los. Dit is so maklik soos dit.
04 van 04
Maklike Plum Geniet Resep
Pruim Relish Resep. Getty Images Hier is 'n hartige pruim-resep-resep wat die beste in die pruime uitbring wanneer dit met kaneel gekook word. Die gevolglike resep het 'n ware warmte daaraan.