'N Smaaklike vrugtesous en gesnyde pynappel maak hierdie hamskyle ekstra lekker.
Wat jy benodig
- 12 skywe gekookte ham, sowat 1/2-duim dik
- 6 snye
- pynappel
- 1 koppie rosyne
- 1 koppie ananasap
- 1 koppie water
- 2 eetlepels
- mielieblom
Hoe om dit te maak
- Plaas 6 hamskywe in die vlakbak.
- Rangskik pynappelskywe oor hamskywe; bo-oor met oorblywende hamskywe.
- In 'n kastrol oor lae hitte, kombineer rosyne, pynappelsap en water.
- Laat prut vir 10 minute.
- Meng maïsstysel met 2 eetlepels koue water en roer in warm sap mengsel.
- Gaan voort met kook, roer tot mengsel dik en glad is.
- Giet sous oor hamskywe.
- Bak 20 minute by 350 F. Vir elke porsie, laat 2 snye ham en 'n sny pynappel toe. Sit dit saam met sous en warm gekookte rys.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 189 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 3 mg |
| natrium | 62 mg |
| koolhidrate | 48 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 3 g |