Ons is lief vir die soet en lekker smaak van oranje met sagte vis in hierdie spesiale resep vir honde oranje visfilette. Dit is maklik en indrukwekkend genoeg om aan belangrike gaste te dien.
Dit is 'n super eenvoudige resep en perfek vir Lent omdat dit 'n lenteagtige smaak en gevoel het. Jy kan ander speserye in hierdie resep, soos basiliekruid, tiemie of marjolein gebruik in plaas van die dillebos as jy wil.
Wat jy benodig
- 3 eetlepels bevrore lemoensap
- konsentreer (ontdooi)
- 1 eetlepel grondboontjiebotter of saffloerolie
- 2 eetlepels
- heuning
- 1/2 teelepel droë dillebosse
- 1/8 teelepel
- wit peper
- 1/2 teelepel sout
- 1/2 teelepel oranje
- lus
- 1-1 / 2 pond skelvis, arctic char, kabeljou, of halibut filets
Hoe om dit te maak
1. Meng die lemoensapkonsentraat, olie, heuning, gedroogde dillebosse, witpeper, sout en lemoenskil, en gooi dit oor die vis in 'n glasbak. Bedek en ontspan 30 minute. (Jy kan ook dit maak sonder om die vis te marineer, broei dit en borsel met die marinade.)
2. Verwyder die vis uit die skottel en behou die marinade. Rooster of braai die vis 4-6 "weg van die hittebron (of oor medium kole of onder 'n warm braaikuiken), draai versigtig een keer en borsel met die marinade totdat die vis deeglik gekook en vlap maklik wanneer dit met 'n vurk getoets word, sowat 5 tot 10 minute.
3. As die vis minder as 1/2 "dik is, kan jy dit braai sonder om te draai, wat die resep baie makliker maak! Ontspan enige oorblywende marinade en dien die vis dadelik.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 217 |
Totale vet | 1 g |
Versadigde vet | 0 g |
Onversadigde Vet | 0 g |
cholesterol | 95 mg |
natrium | 389 mg |
koolhidrate | 15 g |
Dieetvesel | 0 g |
proteïen | 35 g |