Baie soortgelyk aan die meer bekende Rocky Road, word hierdie eenvoudige lekkergoedresep gemaak met suiker, melk, mieliesiroop, sjokolade-skyfies, okkerneute of pekanneute, en miniatuur marshmallows.
Meer Fudge Resepte
Wat jy benodig
- 1/2 koppie suiker (gegranuleer)
- 1/2 koppie verdampte melk
- 1 eetlepel ligte mieliesiroop
- 1 6-ons-pakkies sjokolade-skyfies (ongeveer 1 koppie)
- 1 koppie okkerneute of pekanneute (gekap)
- 1 koppie miniatuur marshmallows
Hoe om dit te maak
- Meng suiker, melk en 1 eetlepels maïsstroop in 'n swaar 2-kwart-kastrol. Kook oor medium hitte en roer voortdurend. Gaan kook, roer gereeld, vir 2 minute.
- Verwyder uit die hitte en voeg sjokolade-skyfies by en roer tot dit heeltemal gesmelt is . Laat mengsel vir 15 minute afkoel.
- Voeg pekanneute en die mini-marshmallows by.
- Gebruik 2 teelepels, gooi lekkergoed op 'n groot bakplaat wat met waspapier gevoer is. Verkoel tot ferm.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 321 |
| Totale vet | 20 g |
| Versadigde vet | 7 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 6 mg |
| natrium | 29 mg |
| koolhidrate | 33 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 5 g |