'N Heuning Mosterdglans gee hierdie vleisbrood 'n goeie smaak. Dit is soos 'n tradisionele vleisbrood, maar in plaas van 'n ketchup / tamatiegebaseerde glans, bied 'n Dijon-soet mosterd die tang aan die bokant. En soos altyd, maak vleisbrood 'n goeie oorblywende kos. Gebruik die oorskiet om sliders te maak.
Wat jy benodig
- 1 1/2 pond maervleis of kombinasie van beesvleis en kalkoen
- 1/3 koppie droëbroodkrummels, glad of gesoute
- 2 eiers
- 1/2 koppie gekapte ui
- 1 teelepel gekapte gedroogde blaarbasil, of minder indien broodkrummels gekruid is
- 1/2 teelepel gekruide of gewone sout
- 1/4 teelepelpeper
- 3 eetlepels Dijon-styl mosterd
- 3 eetlepels heuning
- 2 eetlepels fyngekapte groen ui
Hoe om dit te maak
1. Voorverhit die oond tot 350 °.
2. Meng beesvleis, broodkrummels, uie, basiliekruid, sout en peper. Roer eiers in, meng saggies maar deeglik.
3. Vorm in brood. Plaas die brood in die bakpan.
4. Meng heuning en mosterd, borsel die helfte van die mengsel op brood.
5. Bake vir 30 minute by 350 °.
6. Borsel met die oorblywende heuning- en mosterdmengsel vir 30 tot 45 minute langer.
7. Verwyder uit die oond en sprinkel gekapte groen ui.
Meer Vleisbrood Resepte
Geglasuurde Spek-Verpakte Vleisbrood
Pizza Vleisbrood
Tex-Mex Vleisbrood
Top Vleisbrood Resepte
Vleisbrood kook wenke
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 272 |
| Totale vet | 11 g |
| Versadigde vet | 4 g |
| Onversadigde Vet | 5 g |
| cholesterol | 128 mg |
| natrium | 353 mg |
| koolhidrate | 15 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 28 g |