Met behulp van 'n panini-pers is een van die vinnigste en maklikste metodes om die perfekte gegrilde kaas toebroodjie te skep . Die hitte word eweredig van albei kante versprei, die gewig van die bokant van die rooster druk die toebroodjie perfek, en bowenal is daar geen speling daaraan nie.
Sommige dinge om te oorweeg
- As jou pers 'n temperatuurmeter het, draai dit tot medium hoog sodat jy 'n lekker "sear" op die kors kan kry.
- As jy jou toebroodjie met kaas oorlaai, sal die gewig van die deksel dit uitmekaar en die kaas sal uitdos. Dit is goed, maar hou dit in gedagte.
- Gebruik 'n plastiese spatel om die gegrilde kaas toebroodjie te verwyder. Die meeste panini-perse het 'n nonstick-laag wat geknoei word as metaal dit krap.
- As jou pers die vermoë het om op 'n sekere hoogte oop te skak, maak seker dat albei kante van die toebroodjie die verhitte roosters raak.
Wat jy benodig
- 2 snye brood
- 2 skywe / 3 gram kaas
- 2 dele gesoute botter (of 1 eetlepel mayonnaise)
Hoe om dit te maak
- Laat jou panini-pers vir sowat 7 minute verhit word. Tussen die toebroodjie. Die mees basiese manier bestaan uit die gebruik van twee skywe kaas tussen twee snye botterbrood, maar jy kan hier heeltemal kreatief wees!
- Sodra die toebroodjie gemaak is, plaas dit liggies in jou panini-vervaardiger en druk die deksel liggies genoeg sodat dit jou toebroodjie nie heeltemal verslaan nie, maar ook genoeg dat albei kante die verhitte roosters raak. Laat die toebroodjie vir 'n paar minute aan elke kant kook totdat die kaas gesmelt het en die brood het gekruip - sowat 5-7 minute.
- Verwyder die toebroodjie van die maker en laat dit vir 'n paar minute sit voordat dit bedien word sodat die kaas kan verdik en nie uitdroog wanneer jy dit sny nie.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 779 |
| Totale vet | 43 g |
| Versadigde vet | 25 g |
| Onversadigde Vet | 12 g |
| cholesterol | 133 mg |
| natrium | 1,505 mg |
| koolhidrate | 58 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 40 g |