Hierdie pekannewafels is lekker met botter- en esdoornstroop. 'N Groot ontbyt vir enige tyd van die jaar.
Ek het nie pekannehalwes gehad nie, so ek het gekapte pekanneute in die wafels in die prentjie gebruik. Die wafelstryk rooster die pekanne as die wafels kook.
Wat jy benodig
- 2 eiers
- 1 1/2 koppies melk
- 1/4 koppie plantaardige olie
- 2 koppies all-purpose flour
- 1 eetlepel bakpoeier
- 1 teelepel suiker
- 1/4 teelepel sout
- Pekannehalwes, of pekannootstukke
Hoe om dit te maak
- Voorverhit elektriese wafelstryk.
- Meng die eiers, melk en groente-olie in 'n groot mengbak. Klop tot goed gemeng en glad.
- Klop meel, bakpoeier, suiker en sout in. Voeg meer melk by, indien nodig, om 'n beslag te maak wat maklik versprei.
- Volg die instruksies wat by jou wafelmaker gekom het, voeg die beslag by en versprei dit uit; Bestrooi die pekannehalwes of pekanneute. Kook die wafels tot goudbruin.
- Sit pekannewafels uit met esdoornstroop, vrugte, of jou gunsteling toppings.
Wenke en Variasies
- Vir lekker wafels, klits die eierwitte afsonderlik en vou dit net voor die kook in die beslag.
- Vanilla Pecan Wafels: Voeg ongeveer 2 teelepels vanielje by die beslag vir 'n bietjie ekstra geur.
- Kaneel Pekanne Wafels: 1 teelepel gemaalde kaneel en 1 teelepel vanielje-uittreksel vir gekruide pekannewafels.
- Lemon Pecan Wafels: Voeg 1 teelepel suurlemoen uittreksel en die fyn gerasperde Ses van 1 suurlemoen by die beslag.
- Walnoot Wafels: Vervang die pekanneute met okkerneute.
- Piesang Pepanne Waffels - Voeg 1 gekapte piesang by die wafelbotter.
Jy mag dalk ook hou van
- Fluffy Sour Cream Wafels
- Appel Wafels
- Verhoogde wafels
- 12 van ons beste pannekoek resepte
- 40 Fabelagtige Ontbyt en Brunch Resepte
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 342 |
| Totale vet | 28 g |
| Versadigde vet | 4 g |
| Onversadigde Vet | 16 g |
| cholesterol | 76 mg |
| natrium | 532 mg |
| koolhidrate | 18 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 7 g |