Wenke vir suksesvolle Bake-verkope
Bakverkope is lankal een van die gewildste maniere om fondse vir skole, godsdienstige organisasies en sosiale klubs in te samel. Hulle kan groot geldmakers wees omdat daar min of geen werklike kapitaal benodig word nie. Al die gebakte goedere word gewoonlik geskenk.
Wenke vir 'n suksesvolle bakverkoop
Bakverkope is ook gemeenskaps-sosiale geleenthede. Mense geniet om saam te kom oor 'n gemeenskaplike doelwit. Of dit brownies en koekies verkoop of koop, hulle hou daarvan om saam te meng en te meng by 'n bakverkoop.
Hier is 'n paar wenke om 'n suksesvolle bakverkoop vir jou organisasie te bied.
- Kies 'n leier. Dit moet iemand wees wat uitstekende organisatoriese vaardighede het. Die persoon moet ook die verantwoordelikhede kan delegeer, wat noodsaaklik is vir 'n goeie geleentheid.
- Maar moenie vergeet van die vrywilligers nie. Die bakverkoopleier sal verskeie mense benodig om donasies te organiseer, publisiteit te hanteer, tafels en / of die stand te stel, goedere te verkoop, geld te versamel en skoon te maak.
- Maak seker dat u 'n donasie aanmeld. Maak seker dat jy spesifiek is in watter gebak dit reg van die begin af sal wees. Om te verseker dat jy nie met al die "sjokoladekoeke" eindig nie, maak seker dat jy weet wat geskenk word. Verskaf individuele aanmeldbladsye met 'n lys van die nodige items. Vra vir die eerste en tweede keuse van wat geskenk word. Kry name en telefoonnommers sodat die persoon gekontak kan word om hulle te herinner aan hul skenking en om te spesifiseer watter gebakte goed nodig is. Wees spesifiek oor hoe jy wil hê dat die goedere verpak word.
- Gaan jou plaaslike gesondheidskodes na. Sommige lande het gesondheidskodes wat verklaar dat alles individueel toegedraai moet word. Ook elke geskenk wat goed gebak is, moet 'n indekskaart bevat wat die naam van die gereg bevat en 'n lys van nie-ooglopende en / of uitstaande bestanddele (soos klapper, neute, gekersde of gedroogde vrugte of aarbeie). Die naam van die persoon wat dit gebak het, kan ook belangrik wees om te weet.
- Oorweeg tydsberekening en ligging. Probeer om jou tafel en / of stand in 'n hoëverkeer area te plaas. Om 'n swaar verkeersvloei te verseker, beplan die verkoop rondom ander koördinerende gebeure. Vir skoolverwante bakverkope, sportbyeenkomste en teaterproduksies sal die perfekte tyd wees om 'n bakverkoop te bedryf. Plaaslike vaartuie kan moontlik 'n waardige oorsaak toelaat vir gratis hokruimte.
- Aanbieding is alles . Stel mooi versierde en georganiseerde tafels uit. Gebruik tafeldoeke, maar nie in oorweldigende patrone nie. Die gebak moet jou beste versierings wees. Verdeel die gebakte goed volgens tipe (koekies, koeke) en / of bedieningsgrootte (hele koekies, individuele koekies). As jy verskeie tafels het, skei hulle net in pasteie, koeke of selfs een vir sjokolade goedere.
- Ken jou kliënte. Verkoop jy aan groot gesinne? Maak seker dat jy koekies deur die dosyn en hele koekies verkoop vir groot groepe. Verkope aan kinders of enkelinge sal hoër wees met individuele pakkies gebakte goedere soos een bruin of een koppie.
- Dink buite gebakte goedere . Dien koffie in die aand of op koue dae aan by verkope. Verkoop van koue gebottelde water of limonade saam met die gebak by 'n sokkerwedstryd sal die winste verhoog. As die verkope stadig is, het u per uur spesiale aanbiedinge. Groepeer sekere goedere saam vir spesiale pryse. Kry resepte vir al die gebakte goedere voor die verkoop en berei 'n goedkoop kookboek voor om by die geleentheid te verkoop. Moenie beperk word tot die tipiese bakverkoop nie. Probeer om donasies van spesiaal verpakte gebakte goedere te koördineer wat die koper as geskenke kan weggee. Die aanbied van koekie-bestanddele of tuisgemaakte granola in versierde potte sal die perfekte verkoop wees vir daardie tyd van die jaar.
Best-selling Baked Goods
Jou vrywilligers en donasie-aanmeldings kan reeds weet dat hulle hul handtekeningskoek of bekende geheime gesinsresepkoekies wil skenk, maar as jy op soek is na inspirasie, oorweeg dit om te vra vir skenkings uit ons beste verkoopte lys .
Hierdie is 'n paar ander algemene resepte om te probeer koop:
- Brownies : Dit is waarskynlik die gewildste gebakte goed wat verkoop word by 'n bakverkoop.
- Sjokolade Chipkoekies : Chocolate Chipkoekies is beslis 'n gunsteling bakverkoper. Verkoop dit individueel of deur die dosyn vir 'n afslag.
- Fudge : Hierdie drie-bestanddele fudge sal help om jou bakverkoopverkoop te verbeter.
- Rice Krispies Behandel: Dit is ongelooflik dat iemand vir hierdie lekkernye sal betaal wanneer hulle so maklik is om te maak, maar hulle doen dit. U kan selfs hierdie lekkernye in die beste bakkerye vind. Hulle sal nie duidelik wees nie, maar die basis is dieselfde.
- Suikerkoekies : Doen dit in jou skoolkleure vir 'n maklike verkoop.
- Bundt-koeke: Bundt-koeke, die oorspronklike selfversierende koek, word gemaak vir bakverkope. Hulle kan met min of geen versiersel gemaak word, wat hulle maklik maak om te verkoop.