Hoe om vars krap te bedien

Wat is die beste manier om baie vars krap vleis te bedien? As dit op sy beste is, eet dit net direk uit die dop, is die pad om te gaan (sien ons gids vir vars krap vir wenke). Of, jy kan 'n bietjie meer rykdom by die verskaffing van bakkies gesmeltte botter langsaan gee vir mense om hul koek in te steek. Om dinge koel te hou en meer geur te voeg, probeer om met Aïoli , 'n Franse knoffel- geïnfundeerde mayonnaise, te versier.

Gewone krap, nie jou koppie tee nie? Jy kan altyd geplukte krapvleis gebruik om skerp-nog-tender Classic Crabcakes of Crab and Seafood Gumbo te maak . Jy sal ook vind dit is baie moeilik om 'n ryk Krab en Maïs Chowder te weerstaan .

As jy op soek is na iets minder klassieke, maar iets wat jou gaste maklik sal beïndruk, gee hierdie Buttery Knoll Crab Bruschetta ' n poging.

Die klassieke dim sum voorgereg Crab Rangoon is 'n wonderlike manier om gevrore of ingemaakte krap te gebruik. Dit is dalk 'n bietjie verspilling met vars krap, maar as die romerige gebraaide goedheid na jou roep en dit is wat jy het, sal ons dit sekerlik verstaan! 'N Varse neem egter hierdie Thai Krabaslaai met Romerige Kokos-Lime Dressing .