Italiaanse Ciabatta Sandwich Resep

Almal hou van 'n Italiaanse sub, maar hulle is altyd so monsteragtig en soms intimiderend as jy net iets wil hê wat nie so reusagtig is nie. Hierdie weergawe vra vir 'n ciabatta-rol, wat baie kleiner as 'n hoagie is, maar kan nog steeds by hierdie bestanddeel verpakte toebroodjie hou. Lêers gebraaide roosmarynham en salami word hooggestapel met geroosterde rooipepers, geroosterde geelrissies, basiliekruid, arugula, olyfolie en wit balsamamuurglas.

En as jy 'n puris wil wees en die ciabatta-bolletjies, die mozzarella of die geroosterde pepers maak , kliek dan op die hyperlinks wat voorheen gelys is.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

1. Om hierdie toebroodjie te maak, begin met die sny van jou ciabatta-rol in die helfte en rooster dan die brood in die oond of in 'n broodrooster vir 'n paar minute. Spuit albei die binnekant van die ciabatta met olyfolie en smelt dan die wit balsamamuurglas en sit die boonste helfte opsy. Voeg die basiliekruid, die salami, die mozzarella, die geroosterde rooipeper, die geroosterde geelpeper en laas die arugula by die onderste helfte van die geglasuurde ciabatta-bol.

Sit die oorblywende helfte van die glans ciabatta bo-op.

2. Voordat dit bedien word, moet die toebroodjie styf in waspapier of slagterpapier stryk en in die middel met 'n gesnyde mes in die middel gesny word. Los die papier op die toebroodjie. Skuif net die papier terug vir die byt wat jy gaan neem sodat die bestanddele nie uit die toebroodjie val as jy dit eet nie.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 2070
Totale vet 84 g
Versadigde vet 34 g
Onversadigde Vet 36 g
cholesterol 259 mg
natrium 4,786 mg
koolhidrate 277 g
Dieetvesel 6 g
proteïen 73 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)