Kanadese Club is een van die klassieke whisky-handelsmerke van Kanada , en hul 12-jarige mark word verouder in vlekvrye vate om 'n besonder gladde en volronde whisky te skep.
Dit werk buitengewoon goed in 'n klassieke Whiskey Sour cocktail resep en teen 'n prys van $ 22, is dit 'n bekostigbare keuse vir hierdie wonderlike drankie.
Probeer die Kanadese Club Sour by jou volgende party.
Wat jy benodig
- 1 1/2 ounces Kanadese Club Classic 12 Kanadese Whisky
- 2 gram
- suurlemoensap
- 1 teelepel
- suiker of 3/4 ounce
- eenvoudige stroop
- Maraschino kersie of
- suurlemoenwig vir garnering
Hoe om dit te maak
- Gooi die bestanddele in 'n skemerkelkie met ys.
- Skud sterk.
- Spoel in 'n dubbele rotse glas oor vars ys.
- Garneer met 'n maraschino-kersie of suurlemoenwig.
Meer wenke vir die maak van 'n groot Kanadese Club Sour
Daar is 'n paar belangrike verskille tussen die Kanadese Club Sour en die tradisionele Whiskey Sour .
Die mees opvallende is die keuse van whisky. Waar dit gebruik geword het om bourbon in die Whisky Sour te gebruik , is hierdie resep spesifiek op soek na 'n Kanadese whisky.
Hierdie oorskakel na 'n ligter, dikwels gladder whisky sal die basis van die drank verander, en dit kan 'n voorkeur word vir drinkers wat 'n sagter whisky-cocktail geniet.
Die volgende groot verskil is in die verhouding van whisky en suurlemoensap. Die meeste suur drankies begin met 'n gelyke giet van die twee bestanddele en hierdie een kies vir meer suurlemoen as whisky. Dit kan te sour wees vir sommige smaak en moet dienooreenkomstig aangepas word.
Die voorkoms van suurlemoensap maak dit ook noodsaaklik dat varspressie sap gebruik word en dat dit behoorlik gemeet word met 'n jigger . Gebottelde suurlemoensap is óf te soet of te suur om die delikate balans te vind wat nodig is vir 'n skemerkelkie soos hierdie.
Die laaste bestanddeel wat oorweeg moet word, is die versoeter. Dit is die sleutel om die suur aspek van enige suurdrank te balanseer en moet nie oor die hoof gesien word nie. Gewone, gegranuleerde suiker kan by die skemerkelaar gevoeg word terwyl jy meng, maar jy kan vind dat dit nie heeltemal oplos nie. Daarom is bartenders staatgemaak op eenvoudige stroop in die kroeg.
As jy nog nooit 'n eenvoudige stroop gemaak het nie, is dit een van die maklikste tuisgemaakte bar bestanddele daar buite. Dit is so maklik soos suiker in die oplos van water soos dit verhit en laat dit vir 'n paar minute prut. In minder as tien minute kan jy 'n vars bondel stroopverkoeling hê, en dit is aansienlik goedkoper as die aankoop van eenvoudige stroop by die drankwinkel.
Hoe sterk is die Kanadese Club Sour?
Die Kanadese Club Classic 12 is 'n 80-vis whisky en as dit in die resep gemeng word, is hierdie drank 'n informele 19% ABV (38 bewys) .
Dit is tipies vir drankies van hierdie styl en is net effens sterker as 'n glas rooiwyn.
Meer Kanadese Club Cocktail Resepte
- CC Manhattan
- Foot Tapper Sting
- Ginger Snap
- Mango Iced Tea
- Somer Perske Tee
- Sunset Boulevard
Recept Courtesy: Canadian Club Whiskey
Oorspronklik Gepubliseer: 1 Junie 2011
Geredigeer deur Colleen Graham: 23 Oktober 2015
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 24 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 14 mg |
| koolhidrate | 6 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 2 g |