Hierdie Franse roosterbroodstokkies word geur met kaneel en 'n bietjie vanielje, en kinders is lief vir hulle! Hierdie resep maak 'n groot bondel, en dit kan deur die week verdubbel of verdriedubbel word vir maklike ontbyt. Vries porsies net in vrieskas en verhit die Franse roosterbroodstokkies op die rooster of in 'n broodroosteroond wanneer jy dit nodig het.
Bedien hierdie Franse roosterbroodstokkies met esdoornstroop of 'n vrugtesiroop , saam met gekookte spekstrokies, ham of wors. Of bedien hulle met oranje wiggies of bessies.
Wat jy benodig
- 8 dik snye brood, soos Texas toast of 'n soortgelyke stewige brood
- 4 groot eiers
- 1 koppie melk of half-en-half
- 1 eetlepel granulaat, opsioneel
- 2 teelepels vanielje-uittreksel
- 1 1 teelepels gemaalde kaneel
- 4 tot 6 eetlepels botter, vir kook, min of meer
Hoe om dit te maak
- Stap 3 of 4 snye brood en versigtig in skywe, sowat 4 of 5 vir elke sny, afhangende van hoe dik jy dit wil hê.
- Klits die eiers in 'n bak met die melk of die helfte en die helfte, suiker, vanielje en kaneel.
- Doop die brood kortliks in die mengsel en draai dit om met die eiermengsel.
- Smelt 3 eetlepels botter in 'n groot pannetjie oor medium hitte.
- As die botter skuimig is, kook die Franse roosterbroodstokkies in bondels tot goudbruin en draai aan beide kante. Beweeg dit na 'n bord en hou warm. Herhaal met die oorblywende brood, voeg meer botter by die koekie toe.
- Bedien hulle warm met esdoornstroop of 'n vrugtesiroop.
Deskundige wenke
- Om verskeie pakkies te vries, lê die gekookte Franse roosterbroodstokkies in 'n enkele laag op 'n bakplaat. Plaas die bakplaat in die vrieskas. Wanneer die Franse roosterbroodstokke solied is, sit dit in vrieskas en vries tot hoogstens 2 maande.
- Om bevrore Franse roosterbroodstokkies te herverhit, mikrogolf op hoog vir ongeveer 30 tot 45 sekondes. Vir 'n groot bondel, plaas dit op 'n bakplaat en bak in 'n voorverhitte 375 F oond vir ongeveer 8 tot 10 minute. Of verhit in die broodrooster of broodrooster oond.
Jy mag dalk ook hou van:
Pampoen Franse Roosterbrood Met Geurde Sap
Pyn Perdu of Verlore Brood - Cajun Styl Franse Roosterbrood
Franse Toast Resepte wat maak dit uit die bed heeltemal werd
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 168 |
| Totale vet | 11 g |
| Versadigde vet | 4 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 124 mg |
| natrium | 143 mg |
| koolhidrate | 9 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 8 g |