01 van 04
Amandel Macaroons
Hierdie foto gallery van klassieke Franse koekie resepte bevat makarone, lavastene, sables, madeleines en palmiers. Franse koekies.
Hierdie amandelmakarons-resep is die mees basiese weergawe van die klassieke koekie. Skerp aan die buitekant, en vetterig aan die binnekant, moet hierdie behandelings nie gevul word om absoluut lekker te wees nie.
02 van 04
Kaneel Palmiers
Resep: Kaneel Palmiers
As 'n mens dink aan palmiere - die klein blaaragtige gebak - kom soet, vlokkende koekies voor. Hierdie koekies is net so - met 'n tikkie troos, gekarameliseerde kaneel.
03 van 04
Madeleines
Madeleines is plomp, klein sponskoeke wat tradisioneel gegeur word met net vanielje. Hulle het 'n klein bietjie oranje sest in hulle vir ekstra warmte en aroma.
04 van 04
Vanille Sables
Dit is die basiese, klassieke weergawe van die sabelkoekie resep. Dit kan op soveel maniere gevarieer word, om 'n gegeurde roomvulling toe te voeg om die beslag te besmeer. Maak jou eie handtekening sabel resep of geniet dit die tradisionele manier - vanielje.