Daar is 'n paar koffie-outydse resepte daar buite en ongelukkig is daar baie in ons huidige kultuur van voortreflike koffiedrankies. Hoekom sal jy kits koffie gebruik as daar vars espresso en kwaliteitboontjies is?
Daarom is ek gelukkig om hierdie reep in Stew Ellington's te kry. Dit is 'n verbeterde weergawe van 'n soortgelyke drank wat ek voorheen geniet het en ek geniet regtig die gebruik van espresso en kakao, wat 'n fantastiese wedstryd is met die meeste enige bourbon.
As vars espresso buite jou vermoëns is, kan jy gereelde koffie vervang. Gebruik in hierdie geval 2 1/2 ounie koffie om die espresso en water in die onderstaande resep oor te neem. Dit gesê, 'n goeie koppie espresso kan sonder 'n groot masjien gemaak word, die mokka pot is 'n goeie alternatief.
Wat jy benodig
- 1 1/2 gram
- bourbon whisky
- 1/2 ounce donker
- Creme de cacao
- 1 1/2 gram water
- 1 gram
- espresso (verkoel)
- 1/4 ounce
- eenvoudige stroop
- 2 streepies
- oranje bitters
Hoe om dit te maak
- Gooi die bestanddele in 'n skemerkelkie met ysblokkies.
- Skud goed.
- Stroop in 'n outydse glas gevul met ys.
- Garneer met koffiebonne of gronde.
(Resep van 901 Baie Goeie Cocktails)
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 178 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 10 mg |
| koolhidrate | 12 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |