Maaltyd van beëindiging (Seudat HaMafseket)
Vir Jode wat die Yom Kippur vinnig sien, is dit tradisioneel om 'n Seudat HaMafseket te eet. Die ete is oor die algemeen 'n eenvoudige een, en dit is slim om veselryke, lae-natriumvoedsel in te sluit wat dié vashoudende volhoubare energie sal bied . Giora Shimoni se familie geniet gewoonlik 'n vleismaaltyd vir middagete, dan het hulle 'n ligter suiwelkosse in die aand, kort voor die vinnige. Maar as jy verkies, kan jy by 'n minder uitgebreide middagete hou en kies vir 'n spyskaart soos een van die twee hieronder vir jou vinnige maaltyd.
Seudat HaMafseket Vleismenu en Resepte
- Marokkaanse Lentil & Tomatensop Met Pasta (Harira) - Harira is 'n ikoniese Marokkaanse sop gemaak met lensies, tamaties en aromatiese speserye. Variasies van hierdie hartlike, lekker sop kan gevind word in die Noord-Afrikaanse en Midde-Oosterse Sephardi-kombuis. Omdat dit vol proteïene en komplekse koolhidrate is, maak Harira 'n ideale vinnige maaltyd vir erev Tisha B'Av of Yom Kippur. Gaan net maklik op die sout sodat jy nie te dors word tydens die vinnige tyd nie.
- Ovit Gebraaide Broodkos (Vleis) - Hierdie kindvriendelike resep vir Gebraaide Gebakte Hoender is vinnig en maklik om voor te berei.
- Lemony Griekse Aartappels Met Oregano En Knoffel (Pareve) - Hierdie bier aan die binnekant, skerp aan die buitenkant aartappels kry baie smaak van suurlemoensap, olyfolie, oregano en knoffel in plaas van sout, wat hierdie resep meer vinniger maak Vriendelik as ander aartappelgeregte.
- Geroosterde Groente (Pareve) - Kies een of meer van jou gunsteling groente vir braai. As hulle ryk is aan vesel, sal hulle help om jou tevrede te hou. Wees versigtig om baie lig op die sout te gaan (of slaan dit heeltemal oor).
- Sour Cherry and Nectarine Crisp (Pareve) - Jy kan vars of bevrore vrugte in hierdie bros gebruik, wat 'n haver streusel bevat. Kies vir gereelde of wit volkoringmeel in die bolaag om die vesel en proteïen te versterk.
Seudat HaMafseket Dairy Menu en Resepte
- Heel Tarwe Bagels of Brood Met Spreads, insluitend Tuna Slaai , Slaai en Tamatie, Roomkaas, En Botter.
- Korslose Kaas- en Groentequiche (Dairy) - Dink aan hierdie ligte en kaas kosherkot as 'n kruis tussen 'n frittata en 'n quiche, natuurlik sanskors. Gevul met sampioene en bedek met tamatie rondtes, dit maak 'n ligte, maar bevredigende voor-vinnige voorganger.
- Spinasie Noodle Kugel - Vars spinasie en baie uie voeg 'n huisige, gesonde gevoel vir hierdie suiwelvrye kugel by; Die eenvoudige geure maak dit 'n goeie aanvulling op allerhande voorregte.
- Varsvrugtesalade - Sluit baie vrugtige vrugte, soos spanspek, pynappel en lemoen, saam met veselrige keuses soos appels en pere.