'N Soet en neutrale bykos, hierdie gesoute swartbone is 'n proteïenvul aanvulling op enige Koreaanse ete .
Wat jy benodig
- 1 koppie swart sojabone, gewas
- 1 koppie water
- 1/2 koppie sojasous
- 1/2 koppie suiker
- 1 eetlepel sesamolie
- 1 teelepel sesamsaad (opsioneel)
Hoe om dit te maak
- Bring water en boontjies in 'n klein pot tot kookpunt en kook vir 15 minute.
- Skep hitte tot medium laag en voeg sojasous, suiker en sesame olie by.
- Roer om te kombineer en kook vir 10-15 minute.
- As saad bygevoeg word, haal die pot uit die hitte en roer sesamsaad.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 207 |
Totale vet | 4 g |
Versadigde vet | 1 g |
Onversadigde Vet | 2 g |
cholesterol | 0 mg |
natrium | 1,873 mg |
koolhidrate | 38 g |
Dieetvesel | 5 g |
proteïen | 6 g |