Hierdie krokante Creoolse hoender word geur met 'n eenvoudige Italiaanse dressing marinade.
Die knapperige kors word gemaak met Creole kruie, knoffel en panko krummels. As jy hoenderbone of dunner hoenderhapies gebruik, sny die kooktyd tot sowat 30 minute, of totdat die hoender minstens 165 ° F op 'n kostermometer registreer.
Gebruik 'n winkel-gekoopte Cajun of Creoolse speserye of maak hierdie tuisgemaakte versnit .
Wat jy benodig
- 4 beenderlose vellose hoenderborshalwes
- 1/4 koppie Italiaanse slaaisous, verlaagde vet
- 3/4 koppie panko broodkrummels
- 2 eetlepels vars pietersielie gekap
- 1 knoffelhuisies, gemaal
- 3 teelepels Creoolse speserye
Hoe om dit te maak
- Meng hoenderstukke met 'n slaaisous in 'n groot plastieksakkie. Marien vir ongeveer 1 uur in die yskas.
- Kombineer die panko-krummels, pietersielie, knoffel, en Creoolse speserye.
- Voorverhit oond tot 375 F.
- Gooi gemarineerde hoenderborsies in die krummelmengsel, bedek goed. Rangskik die hoenderborsies in 'n 13- X 9-X 2-duim-bakkie wat gespuit word met nonstick-kookspuit. Bak vir sowat 40 minute of totdat die hoender sag is en die sappe skoon raak.
- Die hoender moet minstens 165 ° F op 'n voedseltermometer registreer. Die minimum veilige temperatuur vir pluimvee.
- Bedien met 'n rysgereg of kapokaartappels en 'n groen groente.
Jy mag dalk ook hou van
Gekookte Oond-Gebraaide Hoenderborsies Met Heuning
Oond Gebraaide Hoender Met Cornflake Crumb Coating
Oond Gebraaide Parmesan Knoffel Hoender
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 1337 |
Totale vet | 72 g |
Versadigde vet | 20 g |
Onversadigde Vet | 28 g |
cholesterol | 419 mg |
natrium | 1,455 mg |
koolhidrate | 27 g |
Dieetvesel | 2 g |
proteïen | 137 g |