Dit is 'n super maklike aarbei en bloubessie-nageregresep. Die aarbeie en bloubessies word oor die framboosberbet gesmeer en 'n jogurt of slagroom het die bessies oor.
Die feit dat dit 'n rooi, wit en blou nagereg is, maak dit perfek vir 4 Julie of enige somer kookout of byeenkoms. Sien die wenke en variasies vir meer bediening idees.
Wat jy benodig
- 2 koppies vars aarbeie
- 1 tot 2 koppies bloubessies
- 2 tot 3 eetlepels gesnyde suiker, of na smaak, opsioneel
- 4 tot 6 klein scoops framboos of aarbei sherbet
- 1 tot 1 1/2 koppies gegeurde jogurt, vanielje of suurlemoensap of gesnyde bolaag (ontdooi)
- Opsioneel: muntblare
Hoe om dit te maak
- Wasbessies; romp en sny die aarbeie. Plaas al die bessies in 'n bak en voeg sowat 2 tot 3 eetlepels gegranuleerde suiker by. Laat staan vir ongeveer 20 minute.
- Skep 'n sopbeton in 'n nagereggereg, brandewynsnyer of 'n soortgelyke bak of glas. Skep sowat 1/3 koppie aarbeie en 'n paar eetlepels bloubessies oor die sersbottel, en dan bo-oor met 'n paar eetlepels jogurt of gesnyde bolaag.
- Herhaal met die oorblywende soutbessies, bessies en bolaag om 4 tot 6 porsies te maak. Sorg met 'n takkie mint as jy wil.
- Dit is 'n maklike en pragtige nagereg vir die 4de Julie of 'n somerbyeenkoms!
Wenke en Variasies
- Voeg rooi frambose of swartbessies by die bessie mengsel.
- Top die jogurt of gesnyde bolaag met grofgekapte pekanneute, granola of vanieljekoekkrummels.
- Bovenkant die vrugte met 'n vanielje vlaisous in plaas van jogurt, of gebruik 'n suurlemoensaus .
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 293 |
| Totale vet | 6 g |
| Versadigde vet | 2 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 501 mg |
| koolhidrate | 55 g |
| Dieetvesel | 6 g |
| proteïen | 7 g |