Maklike Bees Cube Steak Resep

Hierdie maklike botterkoekie-resep is nie net vinnig nie, maar kan maklik 'n begroting-vriendelike ete wees.

Kubusstappe is gedeeltes van bo- of onderrond wat geteister word deur 'n spesiale masjien te laat loop. Moenie kubusbiefstuk oorkook nie!

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Seisoenkoekie is lekker met sout en peper. Smelt botter in 'n groot pannetjie en voeg uie by. As dit deurskynend is, voeg die sampioene by en soteer 10 minute of totdat uie gekarameliseer het en sampioene amper gaar is en die water byna verdamp.
  2. Druk die groente aan een kant en voeg die kubusstappe by (indien nodig, indien nodig) en meer botter, indien nodig. Braai die steaks vinnig - ongeveer 2 tot 3 minute per kant - tot klaar.
  1. Gedeelte kubusstakkies met gekarameliseerde uie en sampioene op verwarmde borde en drup enige opgehoopte sappe oor die vleis. Bedien met rogbrood en gekookte aartappels of kapokaartappels.

Die Cubing Ingenieurswese

In teenstelling met wat jy dalk dink, is blokkies 'n tegniek, nie 'n sny van steak nie. Cubing is die proses om enige taai vleissnitte te bestuur, of dit nou beesvleis, vark, wildsvleis of ander proteïen is, deur middel van 'n masjien wat in 'n kruisbroekpatroon deur moeilike senuwees sny en die vleis 'n kubieke voorkoms gee en dus sy naam.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 462
Totale vet 24 g
Versadigde vet 11 g
Onversadigde Vet 10 g
cholesterol 168 mg
natrium 392 mg
koolhidrate 8 g
Dieetvesel 3 g
proteïen 53 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)