Maklike Cajun Gegratineerde Hoenderborsies

Hierdie maklike hoenderresep word gemaak met Cajun-speserye, bottelige hoenderborsies, en 'n bietjie groente-olie. Dit is 'n ligte en maklike voorkoms en neem minder as 25 minute om voor te berei en te kook. Die hoender is gesout en verkoel vir sowat 'n uur voordat dit gaar is, dus beplan om ten minste 'n uur te begin voordat jy die hoender gaan kook.

Sit die hoender saam met gebakte aartappels of geroosterde blomkool saam met gestoomde ertjies, broccoli of groenboontjies. Of sny die gekookte hoender in dun stroke en bedien hulle bo-op 'n vars gegote groen slaai of lentegrille.

Sien die variasies vir 'n tuisgemaakte Cajun-kruidenmengsel en instruksies om dit in die resep te gebruik.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. As die hoenderborsies groot is, sny hulle horisontaal om dun kotelette te vorm. Vir vinniger kook, plaas die hoenderborsies of kotelette tussen velle plastiekwrap en pond plat tot 'n eenvormige dikte.
  2. Kombineer die geurmiddels en olie om 'n pasta te vorm, voeg meer olie by indien nodig.
  3. Vryf die geurmiddels oor die hoenderborsies.
  4. Plaas die gekruide hoenderborsies in 'n voedselopbergboks en gooi dit vir ten minste 1 uur.
  1. Rooster of braai die hoender vir ongeveer 5 tot 7 minute aan elke kant, afhangende van die dikte.
  2. Hoender word gedoen wanneer sappe skoon raak wanneer dit met 'n vurk getik word.

Genoeg 4.

* 'N Bediening hoender is omtrent die grootte van 'n dek speelkaarte, of sowat 3 tot 4 gram. Tensy hoenderborsies gesny word tot "porsiegrootte", kan dit soveel as 10 tot 12 gram weeg.

variasies

Jy mag dalk ook hou van

Easy Skillet Kip Met Veloutesous

Een skottel hoenderbak met rys en sampioene

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 1255
Totale vet 77 g
Versadigde vet 20 g
Onversadigde Vet 33 g
cholesterol 418 mg
natrium 688 mg
koolhidrate 1 g
Dieetvesel 0 g
proteïen 131 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)