S'mores, kort vir 'n paar mores, is 'n tradisionele kampvuurbiefstuk met grahamkoekers, marshmallow en sjokolade. Die oorsprong is onduidelik, maar 'n resep, genaamd "marshmallow sandwich", is in 'n 1920's-kampvuur Marshmallows-resepboek gepubliseer.
Die lekkernye word tradisioneel gemonteer en gekook oor 'n kampvuur en word dikwels geassosieer met seuns en meisies.
Dit is 'n klassieke s'mores-resep met grahamskrapers en sjokoladestawe saam met marshmallows. Die metode van kook is egter anders. Die marshmallows word nie oor 'n oop vuur geroer nie, hulle word op die sjokolade in die oond gesmelt.
As jy avontuurlustig voel, probeer een van die smaakvariasies onder die resep.
Verwante: S'mores Donuts
Wat jy benodig
- 24 graham krakers
- 2 sjokoladestawe (melk sjokolade of donker sjokolade)
- 24 marshmallows (standaard grootte)
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F (180 C / Gas 4).
- Lyn 'n groot bakplaat met foelie of perkamentpapier.
- Rangskik die Graham-krakers op die voorbereide bakplaat.
- Sit 1 blokkie sjokolade op elke kraker. Plaas 'n standaardgroot marshmallow op elke stukkie sjokolade.
- Sit die pan in die voorverhitte oond vir sowat 4 tot 6 minute, of net lank genoeg om die marshmallow te smelt en die sjokolade versag.
- Verwyder die pan uit die oond en sit nog 'n graham kraker bo-op elke behandel om 'n toebroodjie te maak.
Geniet dit!
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 281 |
| Totale vet | 6 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 1 mg |
| natrium | 106 mg |
| koolhidrate | 57 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 3 g |