Dit is 'n eenvoudige kalkoen- en rysgerooster, en dit is 'n uitstekende manier om oorblywende kalkoen te gebruik. As jy oorskiet kalkoen sous, voeg sommige by die sous mengsel.
Die verkorte sop maak die resep 'n maklike en gerieflike een-geregte ete. Gebruik room van seldery of room van sampioen sop.
Jy kan ook hierdie maklike braaiplek met 'n stukkie gesnoeide cheddarkaas bokant net voor dit klaar is. Sien nog byvoeg idees en variasies onder die resep.
Wat jy benodig
- 2 koppies
- gekookte kalkoen , blokkies
- 2 koppies gekookte rys
- 1/4 koppie fyngekapte groenpeper
- 1/2 koppie fyn
- gekapte ui
- 1 kan (3 tot 4 gram) gesnyde sampioene, gedreineer, opsioneel
- 1 kan (10 3/4 onse)
- gekondenseerde room van sampioen sop of room van seldery
- 1/4 teelepel knoffel poeier, of na smaak
- sout en varsgemaalde swartpeper na smaak
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 °. Meng al die bestanddele in 'n groot bak.
- Skep die mengsel in 'n gesmeerde 1 1/2-kwart- oondbak . bedek en bak 30 tot 40 minute tot dit bubbelig is.
variasies
- Vir addisionele kleur en geur, voeg 1 kruik met gedreineerde en blokkies pimiento of 'n paar eetlepels fyngekapte rooi peperpeper by.
- Vir 'n gebraaide broodkrumm-topping, kombineer 1 koppie sagte fyn broodkrummels met 2 eetlepels gesmelte botter. Sprinkel oor die oondbak voor bak.
- Maak die oondbak met gekapte gekookte hoender in plaas van kalkoen.
- Voeg 'n paar eetlepels spek by.
- Top die oondbak met geroosterde gesplete amandels net voor dit klaar is.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1172 |
| Totale vet | 39 g |
| Versadigde vet | 10 g |
| Onversadigde Vet | 13 g |
| cholesterol | 452 mg |
| natrium | 1,066 mg |
| koolhidrate | 55 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 142 g |