Dit is 'n familie gunsteling lasagne, en dit is seker 'n treffer met jou familie. Die resep word gemaak met Italiaanse wors en tamatiesous en mozzarella-kaas. Dit is super maklik en lekker.
Gebruik 'n soet of sagte Italiaanse wors in die resep. Vir 'n spicier lasagne, gebruik warm Italiaanse wors. Voel vry om die lasagne met beesvleis of grondkalkoen te maak as jy wil.
Sien ook
Spinazie Lasagne Roll Ups
Lasagne Met Varsous
Wat jy benodig
- 1 pond grootmaat Italiaanse wors (verwyder hare)
- 1 knoffelhuisies, gemaal
- 1 kan (14.5 onse) tamaties
- 2 teelepels gedroogde basiliekruid
- 1 teelepel gedroogde oregano
- 1 1/2 teelepels sout
- 2 blikkies tamatiepasta (6 gram elk)
- 10 gram lasagne noodles (10 tot 12 lasagne noodles)
- 3 koppies ricotta kaas
- 1/3 koppie gerasper
- Parmesaankaas
- 4 eetlepels vars gekapte pietersielie
- 2 groot eiers
- 1 teelepels sout
- 1/2 teelepelpeper
Hoe om dit te maak
- Bruin wors stadig; dreineer oortollige vet af. Voeg knoffel, tamaties, basiliekruid, oregano, 1 1/2 teelepelsout, en tamatiepasta by.
- Stomp, ontbloot, vir 30 minute, voeg 'n bietjie water by indien dit te dik is.
- Kook lasagna-noedels in kokende soutwater volgens pakketaanwysings. In 'n bak kombineer ricotta-kaas, Parmesaanse kaas, pietersielie, eiers, 1 teelepel sout en peper.
- Plaas 'n laag noedels in die bodem van 'n 9-by-13-by-2-duim bakpan of lasagne pan.
- Bedek die noodle laag met 'n laag mozzarella-kaas en spoel die helfte van die ricotta-mengsel oor die mozzarella. Skep die helfte van die vleissous oor die ricotta-kaaslaag. Herhaal lae, eindig met mozzarella-kaas.
- Bak 30 tot 40 minute in 'n 375 F oond.
- Laat die lasagne resep toe om 'n paar minute voor te sit.
Wenke en Variasies
- Vervang die tamaties, basiliekruid, oregano, sout en tamatiepasta met 'n groot pot spaghetti-sous.
- Sote 1/2 koppie gekapte ui en 1/4 koppie gekapte peperpeper met die Italiaanse wors.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 405 |
Totale vet | 25 g |
Versadigde vet | 12 g |
Onversadigde Vet | 9 g |
cholesterol | 183 mg |
natrium | 1,404 mg |
koolhidrate | 22 g |
Dieetvesel | 3 g |
proteïen | 26 g |