Hierdie lekker varktjies is 'n snap om voor te berei en te kook in die kombuis. Bedien hierdie goed gekruide karbonades met rys of aartappels, saam met koring of jou gunsteling groente.
Wat jy benodig
- 4 varkvleisvleispotte
- Dash Creoolse speserye (of gesoute sout versnit)
- Dash swart peper (vars gemaal)
- 3 eetlepels alledaagse meel
- 2 eetlepels olyfolie of Canola-olie
- 1/4 koppie esdoornstroop
- 1 eetlepel ligbruin suiker
- Sap van 1 suurlemoen
- Sap van 1 oranje (of 'n ander suurlemoen)
Hoe om dit te maak
- Geur die varktjies aan albei kante met Creoolse kruie en peper. stof met meel.
- Verhit olie in 'n groot pannetjie oor medium hitte.
- Kook die koekies vir ongeveer 5 minute aan elke kant tot mooi bruin.
- In 'n koppie of bak kombineer die esdoornstroop, bruinsuiker, suurlemoensap en lemoensap.
- Voeg stroopmengsel by die varktjies bedek en kook vir 15 minute, draai 3 tot 4 keer om die tjops met die stroop bedek te hou.
- Ontdek en kook vir ongeveer 5 minute langer, draai een of twee keer.
Meer Pork Chops
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 627 |
Totale vet | 33 g |
Versadigde vet | 9 g |
Onversadigde Vet | 16 g |
cholesterol | 134 mg |
natrium | 509 mg |
koolhidrate | 35 g |
Dieetvesel | 3 g |
proteïen | 46 g |