Mini Kaneel-Ey Banana Broodjies

Aangesien ek elke week twee oorryp piesangs vind, eet ons familie baie piesangbrood . Die vrieskas het ook soort van 'n halfpadhuis geword vir veelsydige oorryp piesangs. Hierdie weergawe het 'n lekker poppie kaneel, en baie piesangsmaak.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Voorverhit die oond tot 350 ° F. Smeer of spuit 8 minibroodpanne (3 x 5 duim) of (2 1/2 x 4 duim).
  2. Meng die meel, koeksoda, sout en kaneel in 'n klein bak.
  3. In 'n groot bak met 'n elektriese menger, klop die botter en suiker tot lig en pluizig, sowat 2 minute. Klits die eiers een keer op en voeg die vanielje by. Meng die gemaalde piesangs en karringmelk.
  4. Voeg die meelmengsel in bondels by die beslag, meng dit met lae spoed tot elke byvoeging opgeneem is. Aan die einde moet die beslag skaars gemeng word (dit sal dik wees). Skep die mengsel in die broodpanne. Bak tot 'n tandestokkie of 'n houtskyf wat in die middel geplaas is, skoon, 20 tot 25 minute uitkom. Skep 10 minute in die pan op 'n draadrak, draai die brode uit die pan en maak die brood regop op die draadrek af.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 178
Totale vet 8 g
Versadigde vet 4 g
Onversadigde Vet 3 g
cholesterol 73 mg
natrium 198 mg
koolhidrate 24 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 3 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)