Twee van die wonderlikste soetrestaurants kombineer in hierdie super maklike Franse roosterbroodresep: piesangbrood en Franse roosterbrood. Ons hou daarvan om piesangbrood te maak met oorblywende piesangs. Dit is 'n goeie manier om voedselafval te vermy, plus dit is lekker lekker. Ons is geneig om te grawe na een van ons gunsteling, spik resepte: bourbon piesangbrood , want dit maak 'n super klam en baie lekker brood. Maar natuurlik sal enige piesangbrood dit doen!
Die Franse roosterbrooddeel van die resep is baie eenvoudig, eiers, melk, en 'n bietjie suiker en vanielje. Die brood self het soveel smaak, dus jy hoef nie die eiermengsel te spit nie. Natuurlik kan jy die eiermengsel versier as jy wil. Normaalweg kan jy Franse roosterbrood met kaneel of 'n klein nootmuskaat vind.
'N paar groot toevoegings wat ons graag by die top van ons Franse roosterbrood wil voeg, sluit in poeiersuiker, REAL esdoornstroop, en okkerneute. As jy nie piesangbrood het nie, kan jy altyd enige ander soort vinnige brood gebruik, soos 'n sjokolade of courgettebrood . Of dit sal wonderlik met hierdie resep ook werk!
Dit is belangrik om jou oond te hê teen 'n lekker warm temperatuur van ongeveer 250 F. Op hierdie manier, terwyl jy die groepe Franse roosterbrood kook, kan jy die reeds gekookte stukke warm hou. Plaas die alreeds gekookte stukkies op 'n oondproefbord of pan met perkamentpapier. Moenie bekommerd wees nie, hulle sal nie uitdroog nie. Hy sal kort tyd benodig om die res van die Franse roosterbrood te kook.
As jy nie in die bui is om 'n paar Franse roosterbroodjies van voor af in die oggend te maak nie, probeer om hierdie peperkoek, Franse roosterbroodbak of 'n piesangs die Franse roosterbroodbak die nag voor te berei . Albei is goeie maniere om die belangrikste maaltyd van die dag reeds voorberei te hê voordat jy eers wakker word!
Wat jy benodig
- 1 brood
- piesangbrood (dik gesny)
- 4 eiers (geslaan)
- 3/4 koppie volmelk
- 1 knippie sout
- 2 teelepels suiker
- 1 teelepel vanielje
- Opsioneel: 1 Eetlepel botter of non-stick kook spuit
- Garnering: Poedervormige suiker vir bolaag
- Garneer: okkerneute vir bolaag
- Garneer: esdoornstroop vir bolaag
Hoe om dit te maak
- Nadat u die piesangbrood gesny het, klits die eiers, melk, sout, suiker en vanielje saam. Jy kan ook 'n teelepel kaneel byvoeg as jy wil.
- Verhit 'n rooster of 'n groot, swaarbakkie met hoë hitte. Spuit met 'n nie-stokkiespuit of voeg 'n eetlepel botter by.
- Doop 'n paar stukkies piesangbrood in die eiermengsel, bedek albei kante. Plaas die piesangbrood op die warm rooster, draai die hitte tot medium laag (dit help om te verhoed dat die Franse rooster te vinnig brand of karameliseer). Kook vir ongeveer 2 minute per kant. Verwyder en hou warm in 'n 250 F oond. Herhaal die kook met die oorblywende stukkies piesangbrood.
- Bedien die warm piesangbrood met 'n besprenkeling poeiermelksuiker, 'n drukkie esdoornstroop, en 'n bietjie okkerneut.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 60 |
| Totale vet | 3 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 74 mg |
| natrium | 82 mg |
| koolhidrate | 4 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 3 g |