Romige Rys Pilaf Met Ertjies

Romige rys pilaf met ertjies is 'n maklike en vinnige nageregresep wat ertjies, suurroom en uie met sagte rys kombineer. Dit is maklik om te maak, en voeg 'n fyn aanraking by enige eenvoudige hoofgereg soos geroosterde biefstuk of gebraaide hoender.

Jy kan bruin rys gebruik in plaas van die wit rys as jy wil, maar die kooktyd sal langer wees. Dit neem gewoonlik ongeveer 35 minute om bruin rys sag te word. Jy kan ook hoenderbouillon gebruik in plaas van die groentebouillon vir 'n verandering van geur. Ander kruie sal ook lekker wees in hierdie resep; Probeer marjolein of basiliekruid.

Jy kan selfs hierdie resep in 'n hoofgereg maak as jy 'n paar gekookte hoender , ham of garnale by die skottel voeg. Voeg die vleis saam met die ertjies sodat dit lekker en warm word.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. In 'n swaar kastrol, smelt die botter oor medium hitte. Voeg die ui en knoffel by; kook en roer tot sag, sowat 6 minute. Voeg die rys by en roer vir 2-3 minute om met botter te bedek.
  2. Voeg die sous, sout, peper en tiemie by die rysmengsel by en laat dit prut. Verminder die hitte, bedek en prut vir 18 minute tot rys byna sag is.
  3. Roer die ertjies in; bedek en kook vir 3-5 minute langer totdat erte warm is en rys sag is. Roer die suurroom en kaas in; bedek die pan en verwyder uit die hitte. Laat die rys pilaf staan ​​vir vyf minute, roer dan saggies en dien.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 335
Totale vet 9 g
Versadigde vet 5 g
Onversadigde Vet 2 g
cholesterol 24 mg
natrium 438 mg
koolhidrate 54 g
Dieetvesel 3 g
proteïen 9 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)