Hierdie maklike Asparagus slaai resep kom vinnig bymekaar en maak 'n perfekte bykos vir die res van jou Chinese geïnspireerde ete. Dit kan ook vooraf voorberei word, maar moenie vries nie.
Resep herdruk met toestemming van Madame Wong se Langlewende Chinese kookboek,
Wat jy benodig
- 4 koppies water
- Een pond aspersies, sny diagonaal
- 2 eetlepels lig
- sojasous
- 2 eetlepels
- sesamsaad olie
- 1/4 teelepel suiker
- 1 Knoffelhuisies, fyngekap
Hoe om dit te maak
- Bring 4 koppies water in die kastrol. Druppel in die pond aspersies. Kook 1 minuut. Dreineer. Spoel met koue water.
- Meng die volgende vier bestanddele (die ligte sojasous , sesamsaadolie, suiker en gekapte knoffel) in 'n bak. Giet oor die aspersies.
- Die kleedjie kan sowat 'n week in die yskas in die yskas gehou word.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 93 |
| Totale vet | 5 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 323 mg |
| koolhidrate | 11 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 4 g |