Ryk, romerig en koel, met 'n vars suurlemoengeur, is hierdie nagereg die perfekte kookkuns nagereg vir die somer. Van begin tot einde neem die resep minder as 10 minute om slegs 3 bestanddele voor te berei en te gebruik. Kook vir 1 uur en dien!
Wat jy benodig
- 6 ounces (177 milliliter) versoete gekondenseerde melk
- 6 ounces (177 milliliter) vars suurlemoensap
- 2 tot 3 6-ons houers (340-510 milliliter)
- gewone jogurt
Hoe om dit te maak
- Plaas yoghurt op die toonbank vir 10 minute om dit by kamertemperatuur te bring.
- Giet die verdampte melk in 'n groot bak of blender. Voeg vars suurlemoensap by die gekondenseerde melk en meng deeglik met 'n stokblender of standaard blender.
- Voeg 6 gram jogurt by die melk-suurlemoensapmengsel by en meng goed.
- Voeg nog 6 gram yoghurt by en meng. Die mengsel sal dik en romerig wees. (Om 'n dunner room te maak, voeg nog 'n 6 gram yoghurt by.)
- Bedek die suurlemoenroom styf en koel vir ten minste 1 uur. Wanneer dit gereed is om te dien, leen dit in vier individuele bakke.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 227 |
| Totale vet | 8 g |
| Versadigde vet | 5 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 31 mg |
| natrium | 114 mg |
| koolhidrate | 33 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 8 g |