Hoofgereg Ovenschotels is altyd gerieflik, hoofsaaklik as gevolg van die vermenging van geure. En die feit dat daar minder skottelgoed is om te was, maak nie seerkry nie!
Spaghetti, beesvleis en tamaties span saam met kaas in hierdie super maklike kastrol. Met 'n gesmolte kaassap maak dit 'n fantastiese ete. Bedien hierdie lekker spaghetti-ete met knoffelbrood en 'n eenvoudige gesoute slaai.
Wat jy benodig
- 3 groot uie (fyngekap)
- 2 eetlepels olyfolie
- 2 eetlepels botter
- 3 knoffelhuisies (gemaalde)
- 1/2 koppie paprika (gekap)
- 1 pond
- maalvleis
- 2 (14.5-ons) blikkies tamaties
- 1 (4-ons) kan gesnyde sampioene (met vloeistof)
- 1 (4.25-ons) kan gekap word
- ryp olywe
- 16 ounces geraspte sagte cheddarkaas (of 'n mengsel van cheddar en mozzarella)
- 1 pond spaghetti (gaar volgens pakketaanwysings)
- Garnering: gerasperde Parmesan-kaas
Hoe om dit te maak
- Voorverhit oond tot 375 F.
- Voeg die uie in die olie en botter sowat 10 minute lank, of tot sag en goue, gereeld in 'n groot, diep stoof of Nederlandse oond.
- Voeg die knoffel, peperpeper en beesvleis by en breek die beesvleis met 'n vurk af. Kook, roer, tot die beesvleis nie meer pienk is nie. Voeg die tamaties by; bedek en prut vir 15 minute. Voeg die sampioene en olywe by; Kook vir sowat 5 minute langer en roer dan eenhonderd tot driekwart van die gekerfde kaas. Voeg die gekookte spaghetti by die beesmengsel by en meng goed. Oordrag na 'n groot gesmeerde oondpan of lasagnepan.
- Sprinkel die spaghetti-mengsel met die oorblywende gesnipperde kaas en die gerasperde Parmesan-kaas; Bak 30 minute in die voorverhitte oond.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 526 |
| Totale vet | 28 g |
| Versadigde vet | 13 g |
| Onversadigde Vet | 11 g |
| cholesterol | 106 mg |
| natrium | 582 mg |
| koolhidrate | 32 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 36 g |