'N Tradisionele Japannese ontbyt sluit dikwels rys in as deel van die ete. As sodanig, kan 'n SPAM en eierontbyt onigirazu dalk net die oplossing wees vir 'n besige oggend, want dit is 'n vinnige ontbyt om op die pad te gaan.
Wat jy benodig
- 1 koppie gestoomde kortkorrelige wit rys
- 1 eier
- 1 teelepel canola olie
- stamp sout, tot seisoen (opsioneel)
- 1 sny SPAM
- 1 teelepel teriyaki-sous, opsioneel
- 1 groot 7-duim x 8-duim stuk gedroogde seewier (nori)
- 1/2 teelepel geroosterde wit sesamsaad
- Vir Vinnige Teriyaki Saus Resep:
- 1 teelepel
- sojasous
- 1 teelepel gegranuleerde wit
- suiker
Hoe om dit te maak
- Hierdie resep neem aan dat gekookte, gestoomde rys reeds beskikbaar is. Indien nie, kook 1 koppie ongekookte rys om 3 koppies gekookte rys te gee.
- Crack eier en scramble in 'n bak. In 'n klein, nie-stokbraaipan, verhit die hitte kanola olie oor hoë hitte en voeg eier by. Vou dit oor om 'n klein blokkie omelet te maak. Sit omelet opsy.
- In 'n klein stokvrye pan, kook SPAM sny tot goudbruin.
- Opsioneel, maak 'n vinnige teriyaki-sous deur gelyke dele sojasous en wit suiker te meng totdat dit opgeneem word. Droogsaus oor gekookte SPAM-snye. As jy dit verkies, kan die SPAM gesout word vir 'n ekstra minuut om die geure te laat meld.
- Op 'n droë snyplank lê 'n groot stuk plastiekwrap neer. Plaas gedroogde seewier bo-op die plastiek wrap, plaas ongeveer 1/3 koppie gekookte rys in die middel van die rys in 'n diamantvorm. Sprinkel geroosterde wit sesamsaad oor die rys.
- Plaas dan die eieromelet en SPAM bo-op die rys, voeg dan 'n boonste laag gekookte rys by, net genoeg om die onigirazu-vulsels te bedek. Sluit die onigirazu deur in die punte van die gedroogde seewier in te vou om 'n plat, vierkantige rysbal te vorm.
- Sny die onigirazu in die helfte met die plastiekwrap aan, wat dit makliker maak om te hanteer. Of sny dit glad nie en neem dit saam met jou op die pad nie!
Nota: Die resep wat in hierdie artikel voorkom, is om een (1) onigirazu te maak. Een 12-ounie blik SPAM gee ongeveer 8 tot 10 snye SPAM, indien u belangstel om onigirazu vir 'n groot aantal mense te maak.
Bykomende inligting:
As jy nie bekend is met Onigirazu, kan dit vergelyk word met 'n Japannese Onigiri (Rysbal) Toebroodjie en kan geniet word vir ontbyt, middagete of 'n snack. Vir meer inligting oor onigirazu, gaan kyk na All About Onigirazu, 'n Japannese Hibried Rysbal Sandwich .
SPAM en eierontbyt onigirazu is 'n sny pangekookte SPAM, opsioneel gesoute met 'n ligte teriyaki-sous, en 'n eenvoudige eieromelet, alles ingesluit in rys en gedroogde seewier.
As 'n metgesel vir hierdie onigirazu-reseppos, sien asseblief die stap-vir-stap artikel: Leer hoe om Onigirazu Rice Ball Sandwiches te maak .