Spinazie en Feta Ontbyt Wrap

Spinazie, feta kaas en Kalamata-olywe behoort saam! Hulle proe lekker in hierdie gesonde, hartlike en gesonde ontbytwrap!

Toe my man en ek met vakansie in Griekeland getrou was, het ons dit lief gehad om eiers met Kalamata-olywe en -feta te eet! Die kaasagtige, soutige, teleurstelling gekombineer met vars roerei is so lekker! Die spinasie voeg in 'n paar groen en pak 'n gesonde punch omdat dit ysterryk is!

Hierdie wrap is super maklik om saam op 'n weeksdagoggend saam te sweep. U kan ook die naweek 'n klomp hiervan maak en dit dan inpak en dit vries ! Hulle kan verhit word in die mikrogolfoond of toaster oond. Versamel eenvoudig meer eiers en het baie tortillas byderhand! Eierswittes kan ook vervang word. Daar is altyd 'n debat oor die vraag of hele eiers of proteïene beter vir jou is! Ek gaan vir die hele eiers om die voedingstowwe uit die eiergele te kry, maar pak ook 'n klomp proteïene!

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verhit 'n klein saadpan tot medium hitte. Voeg 1/2 van 'n eetlepel botter by die pan. Laat die botter smelt en draai dit om die pan te bedek.
  2. Roer die eiers in 'n klein bak. Voeg die res van die botterbroodjies en sout en peper by. Voeg die eiermengsel by die pan. Laat die eiers vir 'n oomblik kook en druk dit saggies met 'n spatel sodat die rou eier in die pan kan kook. Voordat die eiers gekook word, voeg die spinasie by en kombineer totdat die spinasie en eier gaar is.
  1. Verwyder die eiers uit die hitte en lê dit oor die tortilla. Bovenkant die eiers met die feta kaasbrokkies en gekapte Kalamata-olywe.
  2. Wikkel saam en dien! Dit kan ook gevries en verhit word!
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 1690
Totale vet 70 g
Versadigde vet 32 g
Onversadigde Vet 19 g
cholesterol 496 mg
natrium 3,966 mg
koolhidrate 206 g
Dieetvesel 16 g
proteïen 55 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)