Dit is 'n maklike, stadig oondbiefstukbiefstuk met tamatiesop. Die stoofvleis word gekombineer met tamatiesop, aartappels, en wortels, saam met geurmiddels. Voel vry om die bestanddele te verander met die groente wat jy het. Voeg uie en wortelgroente by die beesvleis by, maar wag tot 20 tot 30 minute voordat dit klaar is om enige bevrore groente by te voeg om te kook.
Ek raai wit aartappels of rooikleurige aartappels vir stewels aan. Starchier-aartappels is geneig om oor die lang, stadige kooktyd af te breek.
Wat jy benodig
- 1 pond stoofvleisbees (in 1-duimblokkies gesny)
- 1 (10 3/4 oz) kan gekondenseerde tamatiesop
- 1 eetlepel tamatiepasta
- 1/2 koppie water
- 1 eetlepel Gravy Master (of Kitchen Bouquet *)
- 3 medium aartappels (in blokkies)
- 3 medium wortels (geskil en in blokkies gesny)
- 1/4 koppie gekapte ui
- 1/2 teelepel gekruide sout
- 1/2 teelepel swartpeper
- 1 koppie bevrore erte (voeg laas voor voor)
Hoe om dit te maak
- Kombineer die stoofvleis, tamatiesop, tamatiepasta, water, Gravy Master, aartappels, wortels, ui, gekruide sout en peper in die stadige kookplaat.
- Bedek en kook vir LOW vir ongeveer 8 tot 10 uur.
- Voeg die ertjies in die laaste 30 minute.
Resep Tips
- In plaas van tamatiesop, gebruik room van sampioen of goue sampioene en voeg 'n 8-ounie blikkie tamatiesous by. Verminder die water tot 1/4 koppie.
- Voeg enige bevrore groente of ingemaakte (gedreineerde) groente gedurende die laaste 20 tot 30 minute.
- Sny 'n leun chuck arm of kruisbraai vir hierdie stoof.
- As jou stukkie te dun is, klits 1 eetlepel mieliestysel met 1 eetlepel water. Roer die proe 20 tot 30 minute voor dit klaar is.
- Enige warm, vars uit die oorrolletjes gaan goed met hierdie stoofpot.
Meer Beesstoof- en Sop Resepte
Crock Pot Beef, Groente- en Garsoep
Basiese Beesvleisstoof vir die Stadige Oond
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 685 |
Totale vet | 35 g |
Versadigde vet | 23 g |
Onversadigde Vet | 8 g |
cholesterol | 106 mg |
natrium | 2.334 mg |
koolhidrate | 53 g |
Dieetvesel | 8 g |
proteïen | 42 g |